Рецепт щи постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи постные

Капуста квашенная, консервированная 200 г
Морковь, красная 70 г
Лук репчатый 40 г
Томатная паста. Консервы 35 г
Вода 1000 г
Картофель 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Помидоры (томаты), парниковые 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "щи постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.7 кКал 1684 кКал 1.2% 5.8% 8135 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.3% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 9.7% 5093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 19.3% 2500 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 19.8% 2431 г
Зола 0.8769 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 49.3% 983 г
альфа Каротин 0.5848 мкг ~
бета Каротин 0.55 мг 5 мг 11% 53.1% 909 г
Лютеин + Зеаксантин 34.5029 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 10.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 6.3% 7826 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 1.4% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 10.1% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 22.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.687 мкг 400 мкг 1.4% 6.8% 7034 г
Витамин C, аскорбиновая 7.29 мг 90 мг 8.1% 39.1% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 2.9% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 25381 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 9.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.4635 мг 20 мг 2.3% 11.1% 4315 г
Ниацин 0.33 мг ~
Бетаин 0.0585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.27 мг 2500 мг 6.3% 30.4% 1580 г
Кальций, Ca 11.49 мг 1000 мг 1.1% 5.3% 8703 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 12.1% 4077 г
Натрий, Na 193.69 мг 1300 мг 14.9% 72% 671 г
Сера, S 9.71 мг 1000 мг 1% 4.8% 10299 г
Фосфор, Ph 19 мг 800 мг 2.4% 11.6% 4211 г
Хлор, Cl 192.86 мг 2300 мг 8.4% 40.6% 1193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.5 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 26.14 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 12.1% 3991 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 3.9% 12500 г
Кобальт, Co 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 85% 568 г
Литий, Li 13.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 15.5% 3150 г
Медь, Cu 52.31 мкг 1000 мкг 5.2% 25.1% 1912 г
Молибден, Mo 2.585 мкг 70 мкг 3.7% 17.9% 2708 г
Никель, Ni 1.404 мкг ~
Рубидий, Rb 104.2 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 1.4% 39007 г
Фтор, F 65.99 мкг 4000 мкг 1.6% 7.7% 6062 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 19.3% 2525 г
Цинк, Zn 0.1365 мг 12 мг 1.1% 5.3% 8791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.2544 г ~
Сахароза 0.4006 г ~
Фруктоза 0.0912 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1458 г ~
Аргинин* 0.0292 г ~
Валин 0.0273 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.0199 г ~
Лейцин 0.0288 г ~
Лизин 0.0303 г ~
Метионин 0.0062 г ~
Метионин + Цистеин 0.0101 г ~
Треонин 0.0222 г ~
Триптофан 0.0066 г ~
Фенилаланин 0.0221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2455 г ~
Аланин 0.0238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0612 г ~
Глицин 0.0221 г ~
Глутаминовая кислота 0.0852 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.0288 г ~
Тирозин 0.0189 г ~
Цистеин 0.0058 г ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.0001 г ~
10:0 Каприновая 0.0001 г ~
12:0 Лауриновая 0.0001 г ~
14:0 Миристиновая 0.0004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0157 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0306 г min 16.8 г 0.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0296 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0222 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая 0.018 г ~
18:3 Линоленовая 0.0182 г ~

Энергетическая ценность щи постные составляет 20,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 20.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЩИ ПОСТНЫЕ

щи постные богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен щи постные

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить щи постные, калорийность 20,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ