Рецепт Запеканка из курицы. Просто и вкусно!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из курицы. Просто и вкусно!

Куриная грудка (филе) 750 г
Яйцо куриное 150 г
Сметана 10,0% жирности 60 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Способ приготовления

1) Порезать мелко филе куриное ( посолить, поперчить) 2) 3 яица взбить вместе со сметаной 10%, посолить. 3) Залить мясо этой смесью 4) Порезать помидоры кружочками выложить 5) В нагретую духовку до 200 градусов поставить. Готовить 30-40 минут, по вкусу зелень.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из курицы. Просто и вкусно!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 21.8% 442 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.7% 1697 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.3% 2956 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.2 мкг 900 мкг 11.7% 11.3% 856 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.8% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 6.1% 1579 г
Витамин В4, холин 33.61 мг 500 мг 6.7% 6.5% 1488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 4.3% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.802 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14276 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 4.6% 2074 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 2.8% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7009 г
Витамин Н, биотин 2.819 мкг 50 мкг 5.6% 5.4% 1774 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 7.5594 мг 20 мг 37.8% 36.5% 265 г
Ниацин 7.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.31 мг 2500 мг 10.5% 10.1% 949 г
Кальций, Ca 19.35 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5168 г
Магний, Mg 61.12 мг 400 мг 15.3% 14.8% 654 г
Натрий, Na 59.22 мг 1300 мг 4.6% 4.4% 2195 г
Сера, S 26.22 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3814 г
Фосфор, P 143.1 мг 800 мг 17.9% 17.3% 559 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7667 г
Микроэлементы
Бор, B 19.8 мкг ~
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 7.4% 1296 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1.9% 5119 г
Кобальт, Co 8.147 мкг 10 мкг 81.5% 78.6% 123 г
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 1.9% 4902 г
Медь, Cu 81.42 мкг 1000 мкг 8.1% 7.8% 1228 г
Молибден, Mo 9.095 мкг 70 мкг 13% 12.5% 770 г
Никель, Ni 2.241 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 4.168 мкг 55 мкг 7.6% 7.3% 1320 г
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37879 г
Хром, Cr 17.54 мкг 50 мкг 35.1% 33.8% 285 г
Цинк, Zn 1.0185 мг 12 мг 8.5% 8.2% 1178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 1.283 г ~
Валин 0.944 г ~
Гистидин* 0.9 г ~
Изолейцин 0.813 г ~
Лейцин 1.426 г ~
Лизин 1.83 г ~
Метионин 0.347 г ~
Метионин + Цистеин 0.657 г ~
Треонин 0.802 г ~
Триптофан 0.273 г ~
Фенилаланин 0.774 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.422 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.937 г ~
Аспарагиновая кислота 1.437 г ~
Гидроксипролин 0.136 г ~
Глицин 0.653 г ~
Глутаминовая кислота 2.147 г ~
Пролин 0.708 г ~
Серин 0.778 г ~
Тирозин 0.648 г ~
Цистеин 0.316 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.102 г min 16.8 г 6.6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.904 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из курицы. Просто и вкусно! составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.7 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ. ПРОСТО И ВКУСНО!

Запеканка из курицы. Просто и вкусно! богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином PP - 37,8 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 81,5 %, молибденом - 13 %, хромом - 35,1 %

Чем полезен Запеканка из курицы. Просто и вкусно!

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из курицы. Просто и вкусно!, калорийность 103,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из курицы. Просто и вкусно!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты