Рецепт Чахохбили 7.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чахохбили 7.11

Лук репчатый (Пассерование) 170 г
Морковь, красная (Пассерование) 73 г
Курица, 2 категории (Тушение) 1640 г
Масло подсолнечное 54 г
Томаты красные, спелые, консервированные, в томатном соке 620 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, все виды, зрелые семена, консервированная 311 г
Кукуруза, консервы 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахохбили 7.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.7 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1241 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 13.5% 547 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.6% 767 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.3% 5615 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.4% 3055 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 5.9% 1243 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 5.2% 1412 г
Ликопин 682.666 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.218 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.3% 1682 г
Витамин В4, холин 54.34 мг 500 мг 10.9% 8% 920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.447 мг 2 мг 22.4% 16.5% 447 г
Витамин В9, фолаты 11.084 мкг 400 мкг 2.8% 2.1% 3609 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 2.9% 2521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.271 мг 15 мг 8.5% 6.3% 1180 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.098 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 8.4368 мг 20 мг 42.2% 31.1% 237 г
Ниацин 4.747 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.63 мг 2500 мг 9.7% 7.1% 1035 г
Кальций, Ca 29.86 мг 1000 мг 3% 2.2% 3349 г
Магний, Mg 21.48 мг 400 мг 5.4% 4% 1862 г
Натрий, Na 131.72 мг 1300 мг 10.1% 7.4% 987 г
Сера, S 125.78 мг 1000 мг 12.6% 9.3% 795 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 12.4% 596 г
Хлор, Cl 51.94 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 6% 1242 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 2% 3641 г
Кобальт, Co 8.17 мкг 10 мкг 81.7% 60.2% 122 г
Литий, Li 0.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.0684 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2924 г
Медь, Cu 92.03 мкг 1000 мкг 9.2% 6.8% 1087 г
Никель, Ni 0.203 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39568 г
Фтор, F 88.19 мкг 4000 мкг 2.2% 1.6% 4536 г
Хром, Cr 6.01 мкг 50 мкг 12% 8.8% 832 г
Цинк, Zn 1.4933 мг 12 мг 12.4% 9.1% 804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.941 г ~
Валин 0.697 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.582 г ~
Лейцин 1.255 г ~
Лизин 1.167 г ~
Метионин 0.383 г ~
Метионин + Цистеин 0.511 г ~
Треонин 0.658 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.636 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.807 г ~
Аспарагиновая кислота 1.344 г ~
Гидроксипролин 0.111 г ~
Глицин 1.072 г ~
Глутаминовая кислота 2.58 г ~
Пролин 0.664 г ~
Серин 0.67 г ~
Тирозин 0.512 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.298 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.444 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.16 г min 16.8 г 18.8% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.343 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.702 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.391 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Чахохбили 7.11 составляет 135,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.7 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАХОХБИЛИ 7.11

Чахохбили 7.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 22,4 %, витамином PP - 42,2 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 81,7 %, хромом - 12 %, цинком - 12,4 %

Чем полезен Чахохбили 7.11

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чахохбили 7.11, калорийность 135,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чахохбили 7.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты