Рецепт Торт из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт из кабачков

Кабачок 800 г
Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Яйцо куриное 150 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Простокваша городецкая 100 г
Соль столовая 15 г
Масло подсолнечное 20 г
Пшеничная мука, обойная 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Торт из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 кКал 1684 кКал 5.3% 6% 1903 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.9% 2303 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.2% 1806 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6.1% 1856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.7% 1053 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3.6% 3097 г
Зола 1.4594 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 5% 2278 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.4% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 6.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5% 2278 г
Витамин В4, холин 34.39 мг 500 мг 6.9% 7.8% 1454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 7.5% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 9% 1258 г
Витамин В9, фолаты 14.726 мкг 400 мкг 3.7% 4.2% 2716 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 10.37 мг 90 мг 11.5% 13% 868 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.148 мг 15 мг 7.7% 8.7% 1307 г
Витамин Н, биотин 2.715 мкг 50 мкг 5.4% 6.1% 1842 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.8616 мг 20 мг 9.3% 10.5% 1074 г
Ниацин 1.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.6 мг 2500 мг 8.3% 9.4% 1198 г
Кальций, Ca 19.05 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5249 г
Магний, Mg 22.26 мг 400 мг 5.6% 6.3% 1797 г
Натрий, Na 351.42 мг 1300 мг 27% 30.5% 370 г
Сера, S 31.41 мг 1000 мг 3.1% 3.5% 3184 г
Фосфор, Ph 76.6 мг 800 мг 9.6% 10.8% 1044 г
Хлор, Cl 26.8 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8582 г
Микроэлементы
Бор, B 19.9 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 7.3% 1542 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7246 г
Кобальт, Co 2.478 мкг 10 мкг 24.8% 28% 404 г
Марганец, Mn 0.382 мг 2 мг 19.1% 21.6% 524 г
Медь, Cu 84.67 мкг 1000 мкг 8.5% 9.6% 1181 г
Молибден, Mo 4.899 мкг 70 мкг 7% 7.9% 1429 г
Никель, Ni 5.418 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 3.675 мкг 55 мкг 6.7% 7.6% 1497 г
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32441 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.7% 4132 г
Цинк, Zn 0.4202 мг 12 мг 3.5% 4% 2856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1403 г ~
Валин 0.1401 г ~
Гистидин* 0.0726 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.2086 г ~
Лизин 0.1297 г ~
Метионин 0.0608 г ~
Метионин + Цистеин 0.1228 г ~
Треонин 0.1046 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.1369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1813 г ~
Глицин 0.0997 г ~
Глутаминовая кислота 0.6444 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.1582 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.0625 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.3055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.0026 г ~
18:0 Стеариновая 0.1262 г ~
20:0 Арахиновая 0.0061 г ~
22:0 Бегеновая 0.0081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7458 г min 16.8 г 4.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0352 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.6671 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9352 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 9.5%
18:2 Линолевая 0.9127 г ~
18:3 Линоленовая 0.0138 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0086 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%

Энергетическая ценность Торт из кабачков составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 88.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 73.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ

Торт из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, кобальтом - 24,8 %, марганцем - 19,1 %

Чем полезен Торт из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Торт из кабачков, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ