Рецепт Рассольник гб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник гб

куриный бульон 1500 г
Морковь 131 г
Перец сладкий красный 50 г
Перловая крупа 100 г
Картофель 382 г
Томатная Паста [Orecchio Oro] 68 г
Огурец соленый 112 г
Грудка куриная отварная 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник гб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.5% 1617 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.9% 4308 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.9% 3422 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.3% 1818 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.4% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.7 мкг 900 мкг 16.9% 28.5% 593 г
альфа Каротин 0.407 мкг ~
бета Каротин 0.889 мг 5 мг 17.8% 30% 562 г
бета Криптоксантин 9.972 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин В4, холин 10.19 мг 500 мг 2% 3.4% 4907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 5.1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 10.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 4.489 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 8911 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2.7% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 12.1% 1398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12500 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.886 мкг 50 мкг 1.8% 3% 5643 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4757 мг 20 мг 7.4% 12.5% 1355 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.61 мг 2500 мг 5.9% 9.9% 1705 г
Кальций, Ca 11.35 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8811 г
Кремний, Si 9.107 мг 30 мг 30.4% 51.3% 329 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 7.1% 2389 г
Натрий, Na 174.03 мг 1300 мг 13.4% 22.6% 747 г
Сера, S 27.08 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3693 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 7.3% 2305 г
Хлор, Cl 205.11 мг 2300 мг 8.9% 15% 1121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.9 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 30.28 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 4.9% 3409 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 8929 г
Кобальт, Co 2.037 мкг 10 мкг 20.4% 34.4% 491 г
Литий, Li 12.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 10.3% 1652 г
Медь, Cu 55.28 мкг 1000 мкг 5.5% 9.3% 1809 г
Молибден, Mo 3.02 мкг 70 мкг 4.3% 7.3% 2318 г
Никель, Ni 1.097 мкг ~
Рубидий, Rb 79 мкг ~
Селен, Se 1.604 мкг 55 мкг 2.9% 4.9% 3429 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 71.22 мкг 4000 мкг 1.8% 3% 5616 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 8.6% 1969 г
Цинк, Zn 0.3716 мг 12 мг 3.1% 5.2% 3229 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рассольник гб составляет 59,3 кКал.

  • Порция = 246 гр (145.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК ГБ

Рассольник гб богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 17,8 %, кремнием - 30,4 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Рассольник гб

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник гб, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник гб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы