Рецепт Салат с огурцом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом и помидорами

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.3% 12667 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 13.2% 2240 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.3% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 13.8% 2138 г
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 15% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.8% 7500 г
Витамин В4, холин 2.93 мг 500 мг 0.6% 1.8% 17065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 7% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.951 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 20502 г
Витамин C, аскорбиновая 13.17 мг 90 мг 14.6% 42.8% 683 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 6.7% 4360 г
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 11390 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 32.6% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.3902 мг 20 мг 2% 5.9% 5126 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.17 мг 2500 мг 8.6% 25.2% 1167 г
Кальций, Ca 12.22 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8183 г
Кремний, Si 28.78 мг 30 мг 95.9% 281.2% 104 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 5% 5857 г
Натрий, Na 10.78 мг 1300 мг 0.8% 2.3% 12059 г
Сера, S 9.02 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11086 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 11.7% 2516 г
Хлор, Cl 40 мг 2300 мг 1.7% 5% 5750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.2 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 8.2% 3614 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 14706 г
Кобальт, Co 3.415 мкг 10 мкг 34.2% 100.3% 293 г
Литий, Li 14.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 15.5% 1873 г
Медь, Cu 73.66 мкг 1000 мкг 7.4% 21.7% 1358 г
Молибден, Mo 3.902 мкг 70 мкг 5.6% 16.4% 1794 г
Никель, Ni 6.346 мкг ~
Рубидий, Rb 74.6 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16129 г
Фтор, F 10.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 38499 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 19.1% 1529 г
Цинк, Zn 0.1951 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6151 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.345 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 21.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.416 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.632 г min 16.8 г 9.7% 28.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцом и помидорами составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ И ПОМИДОРАМИ

Салат с огурцом и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 95,9 %, кобальтом - 34,2 %

Чем полезен Салат с огурцом и помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцом и помидорами, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы