Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты суп гороховый
| Горох, зерно | 300 г |
| Картофель | 400 г |
| Говядина тушеная, консервы | 250 г |
| Морковь, желтая | 70 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Вода | 1200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.3% | 1520 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.9% | 2545 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.7% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.4% | 1111 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.1% | 11688 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.18 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 11.2% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 26.35 мг | 500 мг | 5.3% | 6.7% | 1898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 8.8% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 7.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.749 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 10670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 5.7% | 2233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 9259 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.547 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.4% | 1963 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.168 мг | 20 мг | 10.8% | 13.6% | 923 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.49 мг | 2500 мг | 10.4% | 13.1% | 960 г |
| Кальций, Ca | 25.87 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3865 г |
| Кремний, Si | 10.911 мг | 30 мг | 36.4% | 46% | 275 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 7.1% | 1795 г |
| Натрий, Na | 309.89 мг | 1300 мг | 23.8% | 30.1% | 420 г |
| Сера, S | 51.96 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.6% | 1925 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 12% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 424.61 мг | 2300 мг | 18.5% | 23.4% | 542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.402 мг | 18 мг | 7.8% | 9.8% | 1284 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 2.954 мкг | 10 мкг | 29.5% | 37.2% | 339 г |
| Литий, Li | 13.681 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2791 мг | 2 мг | 14% | 17.7% | 717 г |
| Медь, Cu | 132.16 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 16.7% | 757 г |
| Молибден, Mo | 13.94 мкг | 70 мкг | 19.9% | 25.1% | 502 г |
| Никель, Ni | 33.519 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.809 мкг | 55 мкг | 3.3% | 4.2% | 3040 г |
| Стронций, Sr | 10.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.91 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2% | 6259 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.7% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.5168 мг | 12 мг | 4.3% | 5.4% | 2322 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лизин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.573 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гороховый составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 79.2 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 9.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 79.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ
суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 36,4 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 29,5 %, марганцем - 14 %, медью - 13,2 %, молибденом - 19,9 %
Чем полезен суп гороховый
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог с сыром
- Татен
- купаты
- Каша овсяная
- Яблко
- салат из св. капусты ЯЯ
- гарбушечки ржано-пшеничные
- капуста тушоня с уткой
- Яичница с грибами
- Запеченный картофель с курицей в рукаве
- Ирис сливочный
- Торт "Домашний празник"
- кекс творог+
- салат из творога со скумбрией
- Плов из курицы. Вар. 1.
- Сервелат Финский Дымов
- Паровые котлеты из хека
- кекс вишня с творогом
- Печенье постное белогорье
- пирог Цветаевский
- доппельгерц витамины для волос и ногтей
- пряник Зебра
- тыква с яблоком
- чёрный чай с молоком
- Гренки
- Отбивные из куриного филе
- Котлеты из поленты
- Пирог Цветаевский с творогом
- Тушёное гусиное мясо с овощами
- оливье
- смесь панировочная
- Паста с тунцом и томатами
- роллы владивосток
- голубцы
- Печенье творожно-овсянное
- пицца омлетная
- запеканка ТТ
- латте
- Форель с картошкой
- Овсяные отруби Nordic
- рыба фаршированная
- Суп с цв капустой
- яблоки 25.01
- Творог с сыром и чесноком
- Паста
- макаронс ( половинки)
- Оранжевый суп
- САЛАТ ФАСОЛЕВЫЙ
- икра мойвы
- Каша 5 Плюсов Черника
- Винегрет
- Бальзамико соус
- Суп с гусиным мясом и овощами
- Морковь по-корейски
- салат капель
- Соус для обжарки по-тайски
- Хинкали
- Хлебцы овсяные
- Торт
- Филе тилапии
- суфле БЮА
- Вок с морепродуктами
- Свекла с морковью
- суп картофельный с грибами
- сосиски Любимые бмпк
- Филе грудки гриль
- Камбала жаренная в кунжуте.
- шоколад идеал с фундуком и миндалем
- оладьи из печени
- тесто для вареников
- краб.пал.краб крабыч
- Печень, тушеная в сметане
- Сухарики FINN CRISP ржаные
- Суп с фрик
- Голубцы ленивые
- корюшка вяленая
- оладьи из печени
- начинка для вареников (капуста)
- икра окуня
- Шампиньёны с луком в соусе Рама.
- Вареники с капустой
- ананас консервированный
- Сухарики FINN CRISP Многозерновые
- Спагетти цельнозерновые Макфа
- морс из брусники
- Сыр Карат шоколадный плавленый
- Зефир Эко Ботаника
- картошка с курицей
- минестроне
- Курица, маринованная в кефире
- Суп куриный с лапшой
- Чай без сахара
- Сырники
- Картофельный рулет
- Салат "Ерошка"
- Хлебцы фитнес линия(Витамин)
- Капуста тушеная
- ветчинно-чесночный суп
- салака соленая
- суп из сельдерея
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
