Рецепт грибной суп (лесные грибы с картоф. заморозка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибной суп (лесные грибы с картоф. заморозка)

"Лесные грибы с картофелем"(заморозка) 0 г
Картофель (Варка без слива) 462 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 194 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Лавровый лист 1 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Грибной жюльен 400гр 400 г
Бульон индейка 1625 г
Сельдерей (Варка без слива) 25 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 51 г
Укроп, семена 1 г
Заправка для супа 52 г
Способ приготовления

Суп 10мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной суп (лесные грибы с картоф. заморозка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.8% 2452 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.5% 2844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14% 1538 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 8.2% 2628 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 14.7% 1468 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 16.6% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 8.4% 2571 г
Витамин В4, холин 10.43 мг 500 мг 2.1% 4.5% 4794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 11.6% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 15.1% 1429 г
Витамин В9, фолаты 5.952 мкг 400 мкг 1.5% 3.2% 6720 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 3.4% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 9.1% 2356 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11450 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.091 мкг 50 мкг 2.2% 4.7% 4583 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7086 мг 20 мг 8.5% 18.3% 1171 г
Ниацин 0.787 мг ~
Бетаин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.78 мг 2500 мг 7.4% 15.9% 1353 г
Кальций, Ca 12.59 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7943 г
Кремний, Si 5.981 мг 30 мг 19.9% 42.9% 502 г
Магний, Mg 12.45 мг 400 мг 3.1% 6.7% 3213 г
Натрий, Na 167.26 мг 1300 мг 12.9% 27.8% 777 г
Сера, S 32.24 мг 1000 мг 3.2% 6.9% 3102 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 16.4% 1309 г
Хлор, Cl 253.44 мг 2300 мг 11% 23.7% 908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.1 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 16.92 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3704 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6881 г
Кобальт, Co 2.254 мкг 10 мкг 22.5% 48.5% 444 г
Литий, Li 8.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 11.6% 1864 г
Медь, Cu 138.16 мкг 1000 мкг 13.8% 29.7% 724 г
Молибден, Mo 3.575 мкг 70 мкг 5.1% 11% 1958 г
Никель, Ni 2.437 мкг ~
Рубидий, Rb 75.8 мкг ~
Селен, Se 5.825 мкг 55 мкг 10.6% 22.8% 944 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Титан, Ti 4.79 мкг ~
Фтор, F 60.88 мкг 4000 мкг 1.5% 3.2% 6570 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 12.9% 1656 г
Цинк, Zn 0.7738 мг 12 мг 6.4% 13.8% 1551 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность грибной суп (лесные грибы с картоф. заморозка) составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП (ЛЕСНЫЕ ГРИБЫ С КАРТОФ. ЗАМОРОЗКА)

грибной суп (лесные грибы с картоф. заморозка) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,9 %, хлором - 11 %, кобальтом - 22,5 %, медью - 13,8 %

Чем полезен грибной суп (лесные грибы с картоф. заморозка)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибной суп (лесные грибы с картоф. заморозка), калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибной суп (лесные грибы с картоф. заморозка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги