Рецепт Тыква тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква тушеная

Тыква (Припускание) 250 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.8 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2313 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.5% 5429 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 12.2% 1120 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.6% 3842 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 21.3% 645 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.1% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 306.3 мкг 900 мкг 34% 46.7% 294 г
бета Каротин 1.654 мг 5 мг 33.1% 45.5% 302 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.2% 2609 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 13.9% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 12.2% 1124 г
Витамин В9, фолаты 18.501 мкг 400 мкг 4.6% 6.3% 2162 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 11.3% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.687 мг 15 мг 17.9% 24.6% 558 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37879 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9374 мг 20 мг 4.7% 6.5% 2134 г
Макроэлементы
Калий, K 252.6 мг 2500 мг 10.1% 13.9% 990 г
Кальций, Ca 37.95 мг 1000 мг 3.8% 5.2% 2635 г
Магний, Mg 18.4 мг 400 мг 4.6% 6.3% 2174 г
Натрий, Na 4.83 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 26915 г
Сера, S 31.8 мг 1000 мг 3.2% 4.4% 3145 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 6% 2279 г
Хлор, Cl 26.95 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8534 г
Микроэлементы
Бор, B 29.4 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 4.4% 3098 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 8982 г
Кобальт, Co 1.96 мкг 10 мкг 19.6% 26.9% 510 г
Марганец, Mn 0.1684 мг 2 мг 8.4% 11.5% 1188 г
Медь, Cu 235.37 мкг 1000 мкг 23.5% 32.3% 425 г
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Фтор, F 109.9 мкг 4000 мкг 2.7% 3.7% 3640 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Цинк, Zn 0.4279 мг 12 мг 3.6% 4.9% 2804 г

Энергетическая ценность Тыква тушеная составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЕНАЯ

Тыква тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34 %, бэта-каротином - 33,1 %, витамином E - 17,9 %, кобальтом - 19,6 %, медью - 23,5 %

Чем полезен Тыква тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква тушеная, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты