Рецепт Тыквенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная каша

Тыква (Варка без слива) 1200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 1000 г
Сахар песок 140 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.6% 3455 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.6% 4667 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 8.7% 1422 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.4% 1667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.3% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 17.7% 697 г
бета Каротин 0.723 мг 5 мг 14.5% 18% 692 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 6.2% 2000 г
Витамин В4, холин 15.83 мг 500 мг 3.2% 4% 3159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 9.7% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 6.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.605 мкг 400 мкг 2.7% 3.3% 3772 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 6.9% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 2.7% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6466 г
Витамин Н, биотин 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 4% 3106 г
Витамин РР, НЭ 0.9394 мг 20 мг 4.7% 5.8% 2129 г
Макроэлементы
Калий, K 170.91 мг 2500 мг 6.8% 8.4% 1463 г
Кальций, Ca 59.43 мг 1000 мг 5.9% 7.3% 1683 г
Кремний, Si 7.569 мг 30 мг 25.2% 31.2% 396 г
Магний, Mg 15.72 мг 400 мг 3.9% 4.8% 2545 г
Натрий, Na 23.97 мг 1300 мг 1.8% 2.2% 5423 г
Сера, S 24.76 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 4039 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 9.2% 1361 г
Хлор, Cl 57.73 мг 2300 мг 2.5% 3.1% 3984 г
Микроэлементы
Бор, B 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 2.2% 5521 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 3.6% 3417 г
Кобальт, Co 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 11.4% 1091 г
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 7.3% 1705 г
Медь, Cu 114.79 мкг 1000 мкг 11.5% 14.3% 871 г
Молибден, Mo 2.36 мкг 70 мкг 3.4% 4.2% 2966 г
Селен, Se 1.984 мкг 55 мкг 3.6% 4.5% 2772 г
Фтор, F 55.59 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7196 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5155 г
Цинк, Zn 0.3968 мг 12 мг 3.3% 4.1% 3024 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тыквенная каша составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША

Тыквенная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 14,5 %, кремнием - 25,2 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Тыквенная каша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная каша, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы