Рецепт Щи кислые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи кислые

Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Уксус винный, красный 10 г
Перец жгучий красный 15 г
Перец черный молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лавровый лист 2 г
Чеснок луковица 10 г
Вода 2400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи кислые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.9 ккал 1684 ккал 0.8% 6.2% 13054 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.2% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.5% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 23.3% 3333 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 32.6% 2393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 48.8% 1585 г
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 52.7% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 7.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 5.4% 15000 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 6.2% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 15.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.472 мкг 400 мкг 0.4% 3.1% 27174 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 29.5% 2663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 2.3% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 4.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3119 мг 20 мг 1.6% 12.4% 6412 г
Макроэлементы
Калий, K 109.1 мг 2500 мг 4.4% 34.1% 2291 г
Кальций, Ca 14.87 мг 1000 мг 1.5% 11.6% 6725 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 13.2% 5764 г
Натрий, Na 195.06 мг 1300 мг 15% 116.3% 666 г
Сера, S 5.73 мг 1000 мг 0.6% 4.7% 17452 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 12.4% 6107 г
Хлор, Cl 95.07 мг 2300 мг 4.1% 31.8% 2419 г
Микроэлементы
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 12.4% 6207 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 3.1% 26786 г
Кобальт, Co 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 49.6% 1565 г
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 15.5% 5025 г
Медь, Cu 18.78 мкг 1000 мкг 1.9% 14.7% 5325 г
Молибден, Mo 0.871 мкг 70 мкг 1.2% 9.3% 8037 г
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.8% 68750 г
Фтор, F 74.48 мкг 4000 мкг 1.9% 14.7% 5371 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 14.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.0664 мг 12 мг 0.6% 4.7% 18072 г

Энергетическая ценность Щи кислые составляет 12,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи кислые, калорийность 12,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи кислые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы