Рецепт Каша пшен 6.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшен 6.11

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 600 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 70 г
Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшен 6.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.3 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1302 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.9% 1949 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.9% 982 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.5% 1413 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.6% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 3.9% 1961 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.6% 1364 г
Витамин В4, холин 21.74 мг 500 мг 4.3% 3.3% 2300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 6% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.968 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6702 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 8.7% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9146 г
Витамин Н, биотин 3.567 мкг 50 мкг 7.1% 5.5% 1402 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1195 мг 20 мг 5.6% 4.3% 1787 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.45 мг 2500 мг 6.1% 4.7% 1640 г
Кальций, Ca 99.55 мг 1000 мг 10% 7.7% 1005 г
Кремний, Si 7.485 мг 30 мг 25% 19.3% 401 г
Магний, Mg 20.04 мг 400 мг 5% 3.9% 1996 г
Натрий, Na 44.84 мг 1300 мг 3.4% 2.6% 2899 г
Сера, S 34.27 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2918 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 9.7% 792 г
Хлор, Cl 97.9 мг 2300 мг 4.3% 3.3% 2349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.4 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 16.88 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 1.9% 4091 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 3.2% 2459 г
Кобальт, Co 1.592 мкг 10 мкг 15.9% 12.3% 628 г
Литий, Li 0.715 мкг ~
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 4.2% 1837 г
Медь, Cu 52.9 мкг 1000 мкг 5.3% 4.1% 1890 г
Молибден, Mo 6.337 мкг 70 мкг 9.1% 7% 1105 г
Никель, Ni 1.544 мкг ~
Олово, Sn 12.37 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 2.265 мкг 55 мкг 4.1% 3.2% 2428 г
Стронций, Sr 26.19 мкг ~
Титан, Ti 2.76 мкг ~
Фтор, F 19.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20481 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 3.9% 1953 г
Цинк, Zn 0.5129 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2340 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.108 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.737 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.73 г min 16.8 г 10.3% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша пшен 6.11 составляет 129,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕН 6.11

Каша пшен 6.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, кремнием - 25 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Каша пшен 6.11

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшен 6.11, калорийность 129,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшен 6.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги