Рецепт Каша кокосовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кокосовая

Мука кокосовая 20 г
Яйцо куриное 2 С0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 35 г
Вода 150 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кокосовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.6% 1188 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 15.1% 361 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.1% 4660 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.4% 645 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.7% 3157 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 8.3% 659 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 5.2% 1047 г
Витамин В4, холин 91.48 мг 500 мг 18.3% 10% 547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 5.5% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.899 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5798 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 3.6% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.897 мкг 10 мкг 9% 4.9% 1115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 1.7% 3254 г
Витамин Н, биотин 7.177 мкг 50 мкг 14.4% 7.8% 697 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5507 мг 20 мг 7.8% 4.3% 1290 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.22 мг 2500 мг 3.2% 1.7% 3156 г
Кальций, Ca 28.68 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3487 г
Кремний, Si 3.478 мг 30 мг 11.6% 6.3% 863 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3442 г
Натрий, Na 48.93 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2657 г
Сера, S 68.26 мг 1000 мг 6.8% 3.7% 1465 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 6% 898 г
Хлор, Cl 56.32 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 1.97 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 3.1% 1789 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 2.6% 2101 г
Кобальт, Co 3.901 мкг 10 мкг 39% 21.3% 256 г
Литий, Li 0.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 3.3% 1649 г
Медь, Cu 60.29 мкг 1000 мкг 6% 3.3% 1659 г
Молибден, Mo 3.01 мкг 70 мкг 4.3% 2.3% 2326 г
Никель, Ni 11.014 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 11.064 мкг 55 мкг 20.1% 11% 497 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 102.6 мкг 4000 мкг 2.6% 1.4% 3899 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3497 г
Цинк, Zn 0.5503 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2181 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.81 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 30.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.273 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 0.174 г ~
14:0 Миристиновая 0.848 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.819 г min 16.8 г 28.7% 15.6%
14:1 Миристолеиновая 0.156 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.383 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.003 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.44 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Каша кокосовая составляет 183,5 кКал.

  • Порция = 300 гр (550.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КОКОСОВАЯ

Каша кокосовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, холином - 18,3 %, витамином H - 14,4 %, кремнием - 11,6 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 39 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Каша кокосовая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кокосовая, калорийность 183,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кокосовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты