Рецепт Омлет с мясом и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет с мясом и грибами
| Индейка, отварная, по 2-6 (Варка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 280 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 150 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 25 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 140 г |
| Брынза коровья | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет с мясом и грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 10.3% | 691 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.6% | 566 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.6 мкг | 900 мкг | 14.5% | 10.3% | 689 г |
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.1% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 11.6% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 80.88 мг | 500 мг | 16.2% | 11.5% | 618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.948 мг | 5 мг | 19% | 13.5% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.089 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 5.3% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 2.4% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.749 мкг | 10 мкг | 7.5% | 5.3% | 1335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 6.82 мкг | 50 мкг | 13.6% | 9.7% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5404 мг | 20 мг | 27.7% | 19.7% | 361 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.18 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.2% | 991 г |
| Кальций, Ca | 76.78 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.5% | 1302 г |
| Магний, Mg | 16.4 мг | 400 мг | 4.1% | 2.9% | 2439 г |
| Натрий, Na | 123.27 мг | 1300 мг | 9.5% | 6.8% | 1055 г |
| Сера, S | 71.93 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.1% | 1390 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 13.2% | 540 г |
| Хлор, Cl | 79.15 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.4% | 2906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 4.8% | 1473 г |
| Йод, I | 11.72 мкг | 150 мкг | 7.8% | 5.6% | 1280 г |
| Кобальт, Co | 7.314 мкг | 10 мкг | 73.1% | 52.1% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6452 г |
| Медь, Cu | 43.75 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.1% | 2286 г |
| Молибден, Mo | 4.338 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.4% | 1614 г |
| Селен, Se | 9.988 мкг | 55 мкг | 18.2% | 13% | 551 г |
| Фтор, F | 25.97 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15402 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.3% | 978 г |
| Цинк, Zn | 0.492 мг | 12 мг | 4.1% | 2.9% | 2439 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет с мясом и грибами составляет 140,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 140.3 кКал | -% | |
| Белки | 11 г | -% | |
| Жиры | 9.9 г | -% | |
| Углеводы | 1.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ С МЯСОМ И ГРИБАМИ
Омлет с мясом и грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,5 %, витамином B2 - 16,3 %, холином - 16,2 %, витамином B5 - 19 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 27,7 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 73,1 %, селеном - 18,2 %
Чем полезен Омлет с мясом и грибами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Брынза сербская
- ПАСТА ИЗ КУРИЦЫ И ПОМИДОРОВ
- биточки из крабовых палочек
- Варенье клубничное
- Гречаники
- ПИРОЖНЫЕ К ЧАЮ
- СЛОЙКА С БАНАНОМ И НУТЕЛЛОЙ
- НУТЕЛЛА
- СОЛЯНКА
- ЯБЛОКО
- батончик-мюсли Cornex (с клюквой)
- СЫРНЫЙ СУП
- рисово-кукурузная каша
- Крем-суп из белых грибов
- СУПОВОЩНОЙ
- пикник грец орех
- Спагетти De Cecco
- Куриный суп с картохой и макаронами
- борщ с фасолью
- Сырок плавленый Российский
- зразы куринные
- Молоко Агуша 2,5
- Салат из куриного мяса с морковью 18-09-14
- Суп сырнокуриный 18-09-14
- бульон
- Бананы запеченые 18-09-14
- Суп -пюре из брокколи
- ВИТАМИННЫЙ САЛАТ
- МОРКОВЬ
- САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ
- ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ
- Кабачковая икра
- ГОЛУБЦЫ
- Салат свекла с морковью
- салат а-ля бурито
- даниссимо с шариками (130 г)
- каша дружба
- МЯСНОЙ ПИРОГ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ТЕСТА
- Семечки белые, соленые CIKO
- даниссимо (130 г)
- сырный соус
- БУРФИ
- Мука соевая Гарнец
- Сырники с морковью
- Актуаль Сыворотка+сок
- картошка жареная с грибами
- Тефтели
- Ряженка 4% из Вологды
- Печень минтая (по-приморски)
- Крем-сыр домашний
- запеканка
- булочка витушка сдобная
- Хлеб с отрубями (ВЕКТОР)
- Компот вишневый
- салат охлажденный ассорти по-корейски
- мягкий черный шоколад
- вафли со сгущенкой
- помидорный
- арахис в йогурте
- Рожок "Рудь"
- творог легкий пятница 3 %
- Ашан: Шаурма куриная
- Продукт сырный плавленный "Дружба"
- Основа для пиццы (п/ф заморож.)
- Картофель с сыром
- Новый рецепт
- Яблочный пирог из британской колумбии (упрощенный рецепт)
- Томаты маринованные Дядя Ваня
- Gildo Rockelli: Тирамису (десерт) 80 г.
- Creamoire: Panna Cotta (десерт) 120 г
- Шармель классический в шоколаде
- Данон: Даниссимо фантазия 105 г.
- Витамины
- суфле мясное 18.09
- овсяные отруби
- Окорочок куриный в духовке
- Пицца с сардельками
- Пицца с мидиями
- жувиленд_змейки 1/3
- геримакс
- жувиленд_африка в танце 1/3
- Орехи и гранберри Nuss Frucht Mix 40 g
- Пицца Сильпо укр
- Nuss Frucht Mix und Schokodrops
- Творог Останкино 0.1%
- облепиха на меду
- Батончик «Клюква и Малина»
- кета консерва в собст.соку(вес 230)
- Батончик «Чернослив»
- Тиляпия
- Батончик «Облепиха»
- слойка с курицей и грибами
- Ветчина с индейкой "Империя вкуса"
- Перец фаршированный2
- суп гречневый с пупками (18.9.14)
- Перец фаршированный - только соус
- йогурт питьевой столичный 1,5%
- Новый рецепт
- Салат с лососем RIMI
- йогурт "чудо"
Метки: Как приготовить Омлет с мясом и грибами, калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с мясом и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
