Рецепт Куриное филе с соевым соусом и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе с соевым соусом и медом

Куриное филе, приготовленное в конвекционной печи 300 г
Соевый соус 20 г
Мед пчелиный 9 г
Перец черный молотый 5 г
Способ приготовления

Куриное филе порезать на небольшие кусочки. Соевый соус смешать с медом. Филе обмазать получившимся соусом и поставить на несколько часов в холодильник. Выпекать в фольге. При желании можно добавить любимые овощи.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с соевым соусом и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.9 кКал 1684 кКал 16.6% 6% 604 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 6.9% 517 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 10.2% 352 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 3% 1190 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.9% 1250 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 5.6% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.6% 2250 г
Витамин В4, холин 35.56 мг 500 мг 7.1% 2.5% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 5.9% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 7.74 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5168 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 3.7% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 1.9% 1846 г
Витамин РР, НЭ 5.021 мг 20 мг 25.1% 9% 398 г
Макроэлементы
Калий, K 215.63 мг 2500 мг 8.6% 3.1% 1159 г
Кальций, Ca 23.09 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4331 г
Магний, Mg 24.54 мг 400 мг 6.1% 2.2% 1630 г
Натрий, Na 750.72 мг 1300 мг 57.7% 20.7% 173 г
Сера, S 141.76 мг 1000 мг 14.2% 5.1% 705 г
Фосфор, Ph 191.7 мг 800 мг 24% 8.6% 417 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.478 мг 18 мг 8.2% 2.9% 1218 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Марганец, Mn 0.2925 мг 2 мг 14.6% 5.2% 684 г
Медь, Cu 227.77 мкг 1000 мкг 22.8% 8.2% 439 г
Селен, Se 22.142 мкг 55 мкг 40.3% 14.4% 248 г
Фтор, F 3.21 мкг 4000 мкг 0.1% 124611 г
Цинк, Zn 0.7153 мг 12 мг 6% 2.2% 1678 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриное филе с соевым соусом и медом составляет 278,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 278.9 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 44 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРИНОЕ ФИЛЕ С СОЕВЫМ СОУСОМ И МЕДОМ

Куриное филе с соевым соусом и медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,5 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином PP - 25,1 %, фосфором - 24 %, марганцем - 14,6 %, медью - 22,8 %, селеном - 40,3 %

Чем полезен Куриное филе с соевым соусом и медом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Куриное филе с соевым соусом и медом, калорийность 278,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с соевым соусом и медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ