Рецепт Салат из помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров

Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Лук репчатый 75 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Салат на быструю руку - все нарезал и смешал

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.1% 10857 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 14.5% 875 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.7% 4660 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.6% 1667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.8% 2643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150 мкг 900 мкг 16.7% 21.2% 600 г
бета Каротин 0.9 мг 5 мг 18% 22.8% 556 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.4% 5294 г
Витамин В4, холин 5.03 мг 500 мг 1% 1.3% 9940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 6.2% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 6.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.938 мкг 400 мкг 2.5% 3.2% 4025 г
Витамин C, аскорбиновая 20.63 мг 90 мг 22.9% 29.1% 436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.088 мг 15 мг 20.6% 26.1% 486 г
Витамин Н, биотин 1.069 мкг 50 мкг 2.1% 2.7% 4677 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 6.2% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.5435 мг 20 мг 2.7% 3.4% 3680 г
Макроэлементы
Калий, K 250.31 мг 2500 мг 10% 12.7% 999 г
Кальций, Ca 16.31 мг 1000 мг 1.6% 2% 6131 г
Магний, Mg 17.63 мг 400 мг 4.4% 5.6% 2269 г
Натрий, Na 30.75 мг 1300 мг 2.4% 3% 4228 г
Сера, S 21.19 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4719 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 4.8% 2623 г
Хлор, Cl 47.44 мг 2300 мг 2.1% 2.7% 4848 г
Микроэлементы
Бор, B 123.8 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 5.8% 2182 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7282 г
Кобальт, Co 5.438 мкг 10 мкг 54.4% 69% 184 г
Марганец, Mn 0.1481 мг 2 мг 7.4% 9.4% 1350 г
Медь, Cu 99.38 мкг 1000 мкг 9.9% 12.6% 1006 г
Молибден, Mo 5.25 мкг 70 мкг 7.5% 9.5% 1333 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18333 г
Фтор, F 20.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19222 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 10.5% 1211 г
Цинк, Zn 0.3094 мг 12 мг 2.6% 3.3% 3878 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ

Салат из помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 18 %, витамином C - 22,9 %, витамином E - 20,6 %, кобальтом - 54,4 %

Чем полезен Салат из помидоров

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы