Рецепт блины с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины с творогом

Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар-песок 5 г
Вода 400 г
Масло подсолнечное 60 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Земляника (садовая), клубника 98 г
Творог нежирный 0,6% 206 г
Йогурт сладкий 6,0% жирности 94 г
Сахар-песок 28 г
Способ приготовления

из муки, яиц, соли,сахара, ряженки иводы завести жидкое тесто. Добавить масло и выпеч блинчики творог, клубнику и йогурт смешать, добавить сахар и начинить блинчики

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.3% 1118 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.3% 757 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.8% 1904 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.3% 3072 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 2.2% 3237 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.4% 1622 г
Витамин В4, холин 36.13 мг 500 мг 7.2% 5.1% 1384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 3% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 10.235 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3908 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 8% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 4.5% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.74 мг 15 мг 18.3% 13% 547 г
Витамин Н, биотин 3.735 мкг 50 мкг 7.5% 5.3% 1339 г
Витамин РР, НЭ 1.5278 мг 20 мг 7.6% 5.4% 1309 г
Макроэлементы
Калий, K 73.81 мг 2500 мг 3% 2.1% 3387 г
Кальций, Ca 47.65 мг 1000 мг 4.8% 3.4% 2099 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 1.8% 3788 г
Натрий, Na 173.19 мг 1300 мг 13.3% 9.4% 751 г
Сера, S 63.62 мг 1000 мг 6.4% 4.5% 1572 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 6.3% 1128 г
Хлор, Cl 271.9 мг 2300 мг 11.8% 8.4% 846 г
Микроэлементы
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 2.1% 3321 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5435 г
Кобальт, Co 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 13% 544 г
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8097 г
Медь, Cu 33.03 мкг 1000 мкг 3.3% 2.3% 3028 г
Молибден, Mo 3.827 мкг 70 мкг 5.5% 3.9% 1829 г
Селен, Se 8.956 мкг 55 мкг 16.3% 11.5% 614 г
Фтор, F 52.33 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7644 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6757 г
Цинк, Zn 0.2211 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5427 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блины с творогом составляет 141,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ

блины с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, витамином E - 18,3 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 18,4 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен блины с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины с творогом, калорийность 141,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги