Рецепт Пицца Маргарита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца Маргарита

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 272 г
Масло оливковое 5 г
Орегано, сушеный 1 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 985 г
Базилик, свежий 2 г
Сыр моцарелла 261 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Маргарита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.7 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.2% 697 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.8% 848 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.9% 1159 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Органические кислоты 12.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.4 мкг 900 мкг 14.6% 8.4% 685 г
бета Каротин 0.546 мг 5 мг 10.9% 6.2% 916 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 5.2% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 7.1% 807 г
Витамин В4, холин 21.89 мг 500 мг 4.4% 2.5% 2284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 5% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.9% 1183 г
Витамин В9, фолаты 23.759 мкг 400 мкг 5.9% 3.4% 1684 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 5.3% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 5% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.21 мг 15 мг 8.1% 4.6% 1240 г
Витамин Н, биотин 1.913 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2614 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 5.3% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.3297 мг 20 мг 6.6% 3.8% 1504 г
Макроэлементы
Калий, K 319.21 мг 2500 мг 12.8% 7.3% 783 г
Кальций, Ca 236.24 мг 1000 мг 23.6% 13.5% 423 г
Кремний, Si 0.747 мг 30 мг 2.5% 1.4% 4016 г
Магний, Mg 33.3 мг 400 мг 8.3% 4.8% 1201 г
Натрий, Na 24.91 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5219 г
Сера, S 27.06 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3695 г
Фосфор, P 213.8 мг 800 мг 26.7% 15.3% 374 г
Хлор, Cl 251.03 мг 2300 мг 10.9% 6.2% 916 г
Микроэлементы
Бор, B 136.5 мкг ~
Ванадий, V 16.71 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 3% 1940 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5837 г
Кобальт, Co 7.104 мкг 10 мкг 71% 40.6% 141 г
Марганец, Mn 0.2977 мг 2 мг 14.9% 8.5% 672 г
Медь, Cu 154.89 мкг 1000 мкг 15.5% 8.9% 646 г
Молибден, Mo 10.597 мкг 70 мкг 15.1% 8.6% 661 г
Селен, Se 6.265 мкг 55 мкг 11.4% 6.5% 878 г
Фтор, F 26.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15026 г
Хром, Cr 6.04 мкг 50 мкг 12.1% 6.9% 828 г
Цинк, Zn 1.3039 мг 12 мг 10.9% 6.2% 920 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пицца Маргарита составляет 174,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.7 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА МАРГАРИТА

Пицца Маргарита богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином B2 - 12,4 %, калием - 12,8 %, кальцием - 23,6 %, фосфором - 26,7 %, кобальтом - 71 %, марганцем - 14,9 %, медью - 15,5 %, молибденом - 15,1 %, селеном - 11,4 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Пицца Маргарита

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца Маргарита, калорийность 174,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Маргарита, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты