Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо

Помидоры (томаты) (Варка без слива) 1000 г
Перец красный сладкий (Варка со сливом) 1000 г
Масло подсолнечное 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.9% 1333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.8% 4132 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.3% 1111 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.8 мкг 900 мкг 18.6% 29.5% 536 г
бета Каротин 1.007 мг 5 мг 20.1% 31.9% 497 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4500 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 0.8% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 4.3% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 19% 833 г
Витамин В9, фолаты 12.671 мкг 400 мкг 3.2% 5.1% 3157 г
Витамин C, аскорбиновая 21.92 мг 90 мг 24.4% 38.7% 411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.253 мг 15 мг 15% 23.8% 666 г
Витамин Н, биотин 0.719 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 6954 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.7929 мг 20 мг 4% 6.3% 2522 г
Макроэлементы
Калий, K 202.33 мг 2500 мг 8.1% 12.9% 1236 г
Кальций, Ca 17.41 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5744 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 5.7% 2768 г
Натрий, Na 19.8 мг 1300 мг 1.5% 2.4% 6566 г
Сера, S 26.37 мг 1000 мг 2.6% 4.1% 3792 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 6.3% 2516 г
Хлор, Cl 34.59 мг 2300 мг 1.5% 2.4% 6649 г
Микроэлементы
Бор, B 107.9 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 6.7% 2400 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5474 г
Кобальт, Co 4.795 мкг 10 мкг 48% 76.2% 209 г
Марганец, Mn 0.1815 мг 2 мг 9.1% 14.4% 1102 г
Медь, Cu 101.03 мкг 1000 мкг 10.1% 16% 990 г
Молибден, Mo 2.397 мкг 70 мкг 3.4% 5.4% 2920 г
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 40146 г
Фтор, F 19.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20141 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 14.1% 1124 г
Цинк, Zn 0.5103 мг 12 мг 4.3% 6.8% 2352 г

Энергетическая ценность Лечо составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО

Лечо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином B6 - 12 %, витамином C - 24,4 %, витамином E - 15 %, кобальтом - 48 %

Чем полезен Лечо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты