Рецепт морковь со сметаной и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь со сметаной и сахаром

Морковь, красная 100 г
Сметана 25,0% жирности 10 г
Молоко коровье сырое 50 г
Сахар-песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь со сметаной и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.3% 4471 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 7.8% 1335 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.8% 1538 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.6% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1137.9 мкг 900 мкг 126.4% 132.1% 79 г
бета Каротин 6.677 мг 5 мг 133.5% 139.5% 75 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5% 2069 г
Витамин В4, холин 13.44 мг 500 мг 2.7% 2.8% 3720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 6.1% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.861 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5830 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 4.6% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 3.8% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5859 г
Витамин Н, биотин 1.122 мкг 50 мкг 2.2% 2.3% 4456 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 6.4% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.986 мг 20 мг 4.9% 5.1% 2028 г
Макроэлементы
Калий, K 157.56 мг 2500 мг 6.3% 6.6% 1587 г
Кальций, Ca 53.33 мг 1000 мг 5.3% 5.5% 1875 г
Магний, Mg 25.44 мг 400 мг 6.4% 6.7% 1572 г
Натрий, Na 27.61 мг 1300 мг 2.1% 2.2% 4708 г
Сера, S 12.72 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7862 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 7.7% 1358 г
Хлор, Cl 68.94 мг 2300 мг 3% 3.1% 3336 г
Микроэлементы
Бор, B 111.1 мкг ~
Ванадий, V 55 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 2.6% 3939 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 4% 2646 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 14.1% 741 г
Марганец, Mn 0.1129 мг 2 мг 5.6% 5.9% 1771 г
Медь, Cu 48.89 мкг 1000 мкг 4.9% 5.1% 2045 г
Молибден, Mo 12.778 мкг 70 мкг 18.3% 19.1% 548 г
Селен, Se 0.628 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 8758 г
Фтор, F 36.89 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10843 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 4.6% 2252 г
Цинк, Zn 0.3467 мг 12 мг 2.9% 3% 3461 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность морковь со сметаной и сахаром составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ

морковь со сметаной и сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 126,4 %, бэта-каротином - 133,5 %, кобальтом - 13,5 %, молибденом - 18,3 %

Чем полезен морковь со сметаной и сахаром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь со сметаной и сахаром, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь со сметаной и сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты