Рецепт шурпа с оленины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шурпа с оленины

Оленина 800 г
Картофель 800 г
Лук репчатый 150 г
Морковь, красная 130 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шурпа с оленины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 11.9% 1900 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.5% 3500 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.6% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.9% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 15% 1503 г
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 16.1% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 11.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 17.7% 1259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.9% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.037 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 19637 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 10.3% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.4% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 98039 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9743 мг 20 мг 9.9% 22.1% 1013 г
Макроэлементы
Калий, K 175.03 мг 2500 мг 7% 15.7% 1428 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 2% 11111 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 5.8% 3846 г
Натрий, Na 16.25 мг 1300 мг 1.3% 2.9% 8000 г
Сера, S 44.44 мг 1000 мг 4.4% 9.8% 2250 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 15.2% 1471 г
Хлор, Cl 14.12 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16289 г
Микроэлементы
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 30.15 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 9.4% 2365 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12931 г
Кобальт, Co 1.144 мкг 10 мкг 11.4% 25.5% 874 г
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 5.1% 4367 г
Медь, Cu 31.2 мкг 1000 мкг 3.1% 6.9% 3205 г
Молибден, Mo 2.055 мкг 70 мкг 2.9% 6.5% 3406 г
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 94828 г
Фтор, F 65.25 мкг 4000 мкг 1.6% 3.6% 6130 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 8.9% 2525 г
Цинк, Zn 0.1067 мг 12 мг 0.9% 2% 11246 г

Энергетическая ценность шурпа с оленины составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУРПА С ОЛЕНИНЫ

шурпа с оленины богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,4 %

Чем полезен шурпа с оленины

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шурпа с оленины, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шурпа с оленины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги