Рецепт каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшенная

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 40 г
Вода 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.6% 2054 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.5% 2545 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 6.8% 1698 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.1% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 2.1% 5521 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 6.9% 1667 г
Витамин В4, холин 17.04 мг 500 мг 3.4% 3.9% 2934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 6.7% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 9.386 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4262 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 11% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.9% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34884 г
Витамин Н, биотин 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 5.3% 2165 г
Витамин РР, НЭ 1.2419 мг 20 мг 6.2% 7.1% 1610 г
Макроэлементы
Калий, K 135.58 мг 2500 мг 5.4% 6.2% 1844 г
Кальций, Ca 84.38 мг 1000 мг 8.4% 9.7% 1185 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 6.1% 1892 г
Натрий, Na 37.69 мг 1300 мг 2.9% 3.3% 3449 г
Сера, S 32.24 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3102 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 13.7% 842 г
Хлор, Cl 83.14 мг 2300 мг 3.6% 4.1% 2766 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 2.9% 3974 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 5.5% 2098 г
Кобальт, Co 1.776 мкг 10 мкг 17.8% 20.5% 563 г
Марганец, Mn 0.1389 мг 2 мг 6.9% 7.9% 1440 г
Медь, Cu 62.2 мкг 1000 мкг 6.2% 7.1% 1608 г
Молибден, Mo 6.282 мкг 70 мкг 9% 10.3% 1114 г
Селен, Se 1.444 мкг 55 мкг 2.6% 3% 3809 г
Фтор, F 36.53 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10950 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 4.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.5314 мг 12 мг 4.4% 5.1% 2258 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша пшенная составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,9 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен каша пшенная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшенная, калорийность 87 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы