Рецепт Пышки.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пышки.
| Вода | 288 г |
| Пшеничная мука, второго сорта (Жарка) | 580 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Сметана 20,0 проц. жирности | 139 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пышки.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.3 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.3% | 974 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 3.2% | 1302 г |
| Углеводы | 41.5 г | 219 г | 18.9% | 7.9% | 528 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 1.2% | 3358 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.228 мг | 1.5 мг | 15.2% | 6.3% | 658 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.2% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 77.5 мг | 500 мг | 15.5% | 6.5% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 4.9% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 7.2% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.083 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.8% | 1477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 0.8% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 3.525 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3% | 1418 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3393 мг | 20 мг | 16.7% | 6.9% | 599 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179 мг | 2500 мг | 7.2% | 3% | 1397 г |
| Кальций, Ca | 39.7 мг | 1000 мг | 4% | 1.7% | 2519 г |
| Кремний, Si | 1.339 мг | 30 мг | 4.5% | 1.9% | 2240 г |
| Магний, Mg | 48.78 мг | 400 мг | 12.2% | 5.1% | 820 г |
| Натрий, Na | 633.23 мг | 1300 мг | 48.7% | 20.3% | 205 г |
| Сера, S | 66.49 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.7% | 1504 г |
| Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 6.7% | 622 г |
| Хлор, Cl | 646.67 мг | 2300 мг | 28.1% | 11.7% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.57 мг | 18 мг | 14.3% | 6% | 700 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 2.213 мкг | 10 мкг | 22.1% | 9.2% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.9881 мг | 2 мг | 49.4% | 20.6% | 202 г |
| Медь, Cu | 200.45 мкг | 1000 мкг | 20% | 8.3% | 499 г |
| Молибден, Mo | 15.609 мкг | 70 мкг | 22.3% | 9.3% | 448 г |
| Селен, Se | 4.068 мкг | 55 мкг | 7.4% | 3.1% | 1352 г |
| Фтор, F | 35.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11268 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 2.5% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 1.2838 мг | 12 мг | 10.7% | 4.5% | 935 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пышки. составляет 240,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 240.3 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 41.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 51 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЫШКИ.
Пышки. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 15,2 %, холином - 15,5 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 17,3 %, витамином PP - 16,7 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 16,1 %, хлором - 28,1 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 49,4 %, медью - 20 %, молибденом - 22,3 %
Чем полезен Пышки.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Начененные баклажанчики
- Овощной суп
- Сырный суп
- овощи 05.11.12
- Капустные котлеты
- Шоколадный торт
- Куриное филе в медово-апельсиновом соусе запеченное
- Jogobella
- Лепёшка
- йогурт белый
- Фаршированные перцы с соей
- Новотерская лечебная
- Винегрет
- плов с куриной грудкой
- Сыр домашний
- Шарики шоколадные
- отруби диетические с черникой
- Хек отварной
- Бобовая смесь
- Коктель с творогом, медом и белком
- рулет с кремом
- творог домик в дер 0,1%
- фолиевая 1
- компливит диабет
- Пирожные макарони Петра (1шт 27г)
- Овсяная каша
- Горбуша в сметане
- Мексиканская смесь
- Печенье с черносливом и йогуртом
- кабачки фаршированные индейкой
- Белковый коктейль с киви (365 грамм)
- Макароны с мидиями
- сырники 2%
- Курица запеченная в майонезе
- Коктейль ПИНОТЕЛЬ
- шмакоун простой
- Mocart konfekte-1gab
- Судак в кляре
- Энергетический батончик с мюсли Ego
- Барни с молоком
- печенье На здоровье
- Хлеб отрубной
- куриная грудка приготовленая
- соус со шпинатом
- чай с медом
- Травяной чай
- Чай с молоком
- Батончик фенхель
- Шарлотка
- каша быстров
- творог домик в деревне 0,2%
- Биолакт кисломолочный со стевией
- Майонез низкокалорийный Фея
- творог
- кефир
- Мюсли
- Куриная печёнка обжареная
- рис коричневый
- Овсянка
- филе грудки отварное
- настой из шиповника
- суши с копченой рыбой
- лепешки ржано-пшеничные с творогом
- салат красоты
- Аждика Кобра
- Зеленый чай (заварочный)
- Чай зеленый
- Овсянка
- пресное тесто
- Королевская ватрушка (далее не использовать)
- Хлебцы с творожной пастой и помидором
- Борщ вегетарианский
- Котлета по-киевски
- Кукурузные хлопья Любятово
- икра с копченым лососем (санта-бремор)№2
- Конфеты Марсианка
- гречка с луком морквой
- 4 СЕЗОНА Чахохбили
- Пентовит в 1 таб
- клубничный дессерт
- Капуста+морковь+сельдерей салат
- Запеканка из груши из 500 гр, 400
- Икра трески
- овощной суп карри
- Котлеты паровые говяжьи
- пицца
- даниссимо
- Маракуйя
- шмакоун белый
- Суп индийский Масур Дал
- Суп из чечевицы Масур Дал Ярмарка Cafe (Индийская кухня), производитель ООО фирма Торговый дом Ярмарка, г. Петрозаводск
- Бутерброд с колбасой и сыром
- гарнир из фасоли
- Рубец в сметанном соусе
- Салат Вкусняшка.
- салат из капусты
- пирог из тыквы
- окрошка моя
- Шоколад Свиточ экстра чёрный
- Коктейль банановый
Метки: Как приготовить Пышки., калорийность 240,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пышки., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
