Рецепт Макароны с мидиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с мидиями

Лук репчатый (Жарка) 50 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 50 г
Соевый соус 40 г
Мидии (Жарка) 50 г
Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные (Варка со сливом) 85 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с мидиями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.1 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 905 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.3% 854 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.4% 1556 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 7.1% 755 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.2% 4457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 3.3% 1601 г
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 2.8% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 7.3% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 5.4% 989 г
Витамин В4, холин 24.73 мг 500 мг 4.9% 2.6% 2022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 2.5% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 13.918 мкг 400 мкг 3.5% 1.9% 2874 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 3.1% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 2.5% 2149 г
Витамин Н, биотин 1.426 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3506 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.413 мг 20 мг 17.1% 9.2% 586 г
Макроэлементы
Калий, K 186.52 мг 2500 мг 7.5% 4% 1340 г
Кальций, Ca 22.5 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4444 г
Кремний, Si 1.753 мг 30 мг 5.8% 3.1% 1711 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 2.4% 2223 г
Натрий, Na 1230.1 мг 1300 мг 94.6% 50.8% 106 г
Сера, S 80.59 мг 1000 мг 8.1% 4.4% 1241 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 6.1% 885 г
Хлор, Cl 54.87 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4192 г
Микроэлементы
Бор, B 81.2 мкг ~
Железо, Fe 1.714 мг 18 мг 9.5% 5.1% 1050 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Кобальт, Co 3.536 мкг 10 мкг 35.4% 19% 283 г
Марганец, Mn 0.3482 мг 2 мг 17.4% 9.3% 574 г
Медь, Cu 356.96 мкг 1000 мкг 35.7% 19.2% 280 г
Молибден, Mo 7.325 мкг 70 мкг 10.5% 5.6% 956 г
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 53398 г
Фтор, F 23.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17227 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 3% 1805 г
Цинк, Zn 0.5808 мг 12 мг 4.8% 2.6% 2066 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны с мидиями составляет 186,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.1 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 29 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С МИДИЯМИ

Макароны с мидиями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, витамином PP - 17,1 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 35,4 %, марганцем - 17,4 %, медью - 35,7 %

Чем полезен Макароны с мидиями

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с мидиями, калорийность 186,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с мидиями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги