Рецепт Хлеб высший сорт с содойМОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб высший сорт с содойМОЙ

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 110 г
Вода 110 г
Пищевая сода 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб высший сорт с содойМОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.2% 1333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.7% 8000 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 9.5% 590 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.4% 1053 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3732 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин В4, холин 28.46 мг 500 мг 5.7% 3.2% 1757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.6% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.788 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 3.1% 1827 г
Витамин Н, биотин 1.061 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4713 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.509 мг 20 мг 7.5% 4.2% 1325 г
Ниацин 0.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.77 мг 2500 мг 2.6% 1.5% 3860 г
Кальций, Ca 14.09 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7097 г
Кремний, Si 2.123 мг 30 мг 7.1% 4% 1413 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4372 г
Натрий, Na 334.1 мг 1300 мг 25.7% 14.5% 389 г
Сера, S 38.6 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2591 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 3.3% 1720 г
Хлор, Cl 311.34 мг 2300 мг 13.5% 7.6% 739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 557.2 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 47.76 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 2.1% 2731 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 5.2% 1072 г
Марганец, Mn 0.3046 мг 2 мг 15.2% 8.6% 657 г
Медь, Cu 55.81 мкг 1000 мкг 5.6% 3.2% 1792 г
Молибден, Mo 8.07 мкг 70 мкг 11.5% 6.5% 867 г
Никель, Ni 1.167 мкг ~
Олово, Sn 2.76 мкг ~
Селен, Se 2.708 мкг 55 мкг 4.9% 2.8% 2031 г
Титан, Ti 5.84 мкг ~
Фтор, F 66.96 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5974 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.3818 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб высший сорт с содойМОЙ составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 37.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ВЫСШИЙ СОРТ С СОДОЙМОЙ

Хлеб высший сорт с содойМОЙ богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,5 %, марганцем - 15,2 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Хлеб высший сорт с содойМОЙ

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб высший сорт с содойМОЙ, калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб высший сорт с содойМОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты