Рецепт Вареники с рыбой сырые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с рыбой сырые

Начинка рис с рыбой 230 г
тесто заварное вареничное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с рыбой сырые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.6% 1357 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.7% 3733 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 8.9% 695 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1.4% 4388 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В4, холин 26.65 мг 500 мг 5.3% 3.3% 1876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 11.388 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3512 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2809 г
Витамин Н, биотин 1.117 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4476 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3682 мг 20 мг 6.8% 4.2% 1462 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.84 мг 2500 мг 2.4% 1.5% 4178 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7582 г
Кремний, Si 14.663 мг 30 мг 48.9% 30.2% 205 г
Магний, Mg 13.03 мг 400 мг 3.3% 2% 3070 г
Натрий, Na 215.47 мг 1300 мг 16.6% 10.2% 603 г
Сера, S 31.84 мг 1000 мг 3.2% 2% 3141 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 3.8% 1619 г
Хлор, Cl 338.5 мг 2300 мг 14.7% 9.1% 679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 460.3 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 47.59 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 1.9% 3220 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 5.7% 1078 г
Литий, Li 0.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.3602 мг 2 мг 18% 11.1% 555 г
Медь, Cu 69.91 мкг 1000 мкг 7% 4.3% 1430 г
Молибден, Mo 5.581 мкг 70 мкг 8% 4.9% 1254 г
Никель, Ni 1.191 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 3.882 мкг 55 мкг 7.1% 4.4% 1417 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Титан, Ti 6.03 мкг ~
Фтор, F 56.57 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7071 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4464 г
Цинк, Zn 0.4463 мг 12 мг 3.7% 2.3% 2689 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Вареники с рыбой сырые составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С РЫБОЙ СЫРЫЕ

Вареники с рыбой сырые богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,9 %, хлором - 14,7 %, марганцем - 18 %

Чем полезен Вареники с рыбой сырые

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с рыбой сырые, калорийность 162 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с рыбой сырые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты