Рецепт Лаваш с творогом им зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с творогом им зеленью

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Укроп 10 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом им зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.9 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 13% 469 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.9% 7000 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 6.2% 986 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.5% 4023 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 3.4% 1811 г
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 3.2% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 5.9% 1040 г
Витамин В4, холин 44.87 мг 500 мг 9% 5.5% 1114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.9% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 34.444 мкг 400 мкг 8.6% 5.2% 1161 г
Витамин В12, кобаламин 0.772 мкг 3 мкг 25.7% 15.7% 389 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 4.1% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2698 г
Витамин Н, биотин 5.064 мкг 50 мкг 10.1% 6.2% 987 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.5088 мг 20 мг 17.5% 10.7% 570 г
Ниацин 0.897 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.05 мг 2500 мг 5.6% 3.4% 1772 г
Кальций, Ca 95.19 мг 1000 мг 9.5% 5.8% 1051 г
Кремний, Si 0.865 мг 30 мг 2.9% 1.8% 3468 г
Магний, Mg 31.94 мг 400 мг 8% 4.9% 1252 г
Натрий, Na 431.81 мг 1300 мг 33.2% 20.3% 301 г
Сера, S 152.43 мг 1000 мг 15.2% 9.3% 656 г
Фосфор, P 151.1 мг 800 мг 18.9% 11.5% 529 г
Хлор, Cl 735.01 мг 2300 мг 32% 19.5% 313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 23.67 мкг ~
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 3.7% 1647 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 2.6% 2301 г
Кобальт, Co 2.123 мкг 10 мкг 21.2% 12.9% 471 г
Литий, Li 0.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.3695 мг 2 мг 18.5% 11.3% 541 г
Медь, Cu 92.23 мкг 1000 мкг 9.2% 5.6% 1084 г
Молибден, Mo 9.743 мкг 70 мкг 13.9% 8.5% 718 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Олово, Sn 7.6 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 19.808 мкг 55 мкг 36% 22% 278 г
Стронций, Sr 14.62 мкг ~
Фтор, F 24.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16097 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 3.8% 1597 г
Цинк, Zn 0.5275 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.491 г ~
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.579 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.585 г ~
Лейцин 1.082 г ~
Лизин 0.848 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.468 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.544 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.088 г ~
Заменимые аминокислоты 6.006 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 1.93 г ~
Пролин 1.199 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.544 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш с творогом им зеленью составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.9 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ТВОРОГОМ ИМ ЗЕЛЕНЬЮ

Лаваш с творогом им зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,7 %, витамином PP - 17,5 %, фосфором - 18,9 %, хлором - 32 %, кобальтом - 21,2 %, марганцем - 18,5 %, молибденом - 13,9 %, селеном - 36 %

Чем полезен Лаваш с творогом им зеленью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с творогом им зеленью, калорийность 163,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с творогом им зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы