Рецепт Салат с авокадо и креветками.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и креветками.

Креветка, все виды, приготовленная на пару 243 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 220 г
Сок лимонный 60 г
Подсолнечное масло 33 г
Чеснок, сырой 25 г
Помидор (томат), парниковый 132 г
Виноград, красный или белый, европейский (например, киш-миш) 114 г
Гранат 41 г
Салат зеленый по 1-58 60 г
Авокадо 268 г
Укроп 24 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и креветками.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.5% 1134 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.9% 862 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.6% 3221 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.1% 1053 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2979 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 5.8% 1468 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 5.86 мкг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 4.9% 1718 г
бета Криптоксантин 9.31 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.465 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.2% 2647 г
Витамин В4, холин 33.86 мг 500 мг 6.8% 5.8% 1477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 7.7% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 7.8% 1105 г
Витамин В9, фолаты 24.572 мкг 400 мкг 6.1% 5.2% 1628 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 12.1% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 9.9 мг 90 мг 11% 9.4% 909 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.224 мг 15 мг 14.8% 12.6% 674 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.135 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 9.8% 870 г
Витамин РР, НЭ 1.2099 мг 20 мг 6% 5.1% 1653 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.92 мг 2500 мг 9.7% 8.3% 1033 г
Кальций, Ca 39.54 мг 1000 мг 4% 3.4% 2529 г
Кремний, Si 0.835 мг 30 мг 2.8% 2.4% 3593 г
Магний, Mg 26.12 мг 400 мг 6.5% 5.5% 1531 г
Натрий, Na 286.07 мг 1300 мг 22% 18.8% 454 г
Сера, S 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 14.4% 590 г
Хлор, Cl 7.09 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 2.3% 3651 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.774 мкг 10 мкг 7.7% 6.6% 1292 г
Литий, Li 3.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.1327 мг 2 мг 6.6% 5.6% 1507 г
Медь, Cu 138.39 мкг 1000 мкг 13.8% 11.8% 723 г
Молибден, Mo 0.949 мкг 70 мкг 1.4% 1.2% 7376 г
Никель, Ni 1.554 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 14.17 мкг 55 мкг 25.8% 22% 388 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 6.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60241 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5155 г
Цинк, Zn 0.6047 мг 12 мг 5% 4.3% 1984 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.571 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.588 г ~
Метионин 0.187 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.721 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 1.125 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 38.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.448 мг ~
Кампестерол 1.081 мг ~
Стигмастерол 0.481 мг ~
бета Ситостерол 21.781 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.876 г min 16.8 г 17.1% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.659 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.273 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.026 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.033 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и креветками. составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ.

Салат с авокадо и креветками. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,2 %, витамином C - 11 %, витамином E - 14,8 %, витамином K - 11,5 %, фосфором - 16,9 %, медью - 13,8 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Салат с авокадо и креветками.

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и креветками., калорийность 117,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и креветками., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги