Рецепт Котлеты из соевого мяса с морковью, луком, горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из соевого мяса с морковью, луком, горошком

Морковь 115 г
Лук репчатый 42 г
Горошек зеленый. Консервы 105 г
Овсяные хлопья "геркулес" 55 г
Соевое Мясо Бефстроганов [Bona Vita] 80 г
Кукурузная мука 30 г
Чеснок луковица 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из соевого мяса с морковью, луком, горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10.9% 613 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.7% 4000 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.9% 1141 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 10.7% 625 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.6% 4103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 543.1 мкг 900 мкг 60.3% 40.2% 166 г
бета Каротин 3.259 мг 5 мг 65.2% 43.5% 153 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 5.8% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.1% 3214 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 9.108 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4392 г
Витамин C, аскорбиновая 4.89 мг 90 мг 5.4% 3.6% 1840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3546 г
Витамин Н, биотин 3.136 мкг 50 мкг 6.3% 4.2% 1594 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 4.2% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.4929 мг 20 мг 7.5% 5% 1340 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.31 мг 2500 мг 6% 4% 1663 г
Кальций, Ca 26.22 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3814 г
Кремний, Si 3.017 мг 30 мг 10.1% 6.7% 994 г
Магний, Mg 35.4 мг 400 мг 8.9% 5.9% 1130 г
Натрий, Na 96.16 мг 1300 мг 7.4% 4.9% 1352 г
Сера, S 25.5 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 7.1% 931 г
Хлор, Cl 17.19 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 5.48 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 4.1% 1636 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Кобальт, Co 1.739 мкг 10 мкг 17.4% 11.6% 575 г
Литий, Li 1.586 мкг ~
Марганец, Mn 0.5684 мг 2 мг 28.4% 18.9% 352 г
Медь, Cu 99.36 мкг 1000 мкг 9.9% 6.6% 1006 г
Молибден, Mo 3.066 мкг 70 мкг 4.4% 2.9% 2283 г
Никель, Ni 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 0.794 мкг 55 мкг 1.4% 0.9% 6927 г
Фтор, F 9.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40942 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9804 г
Цинк, Zn 0.6497 мг 12 мг 5.4% 3.6% 1847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.272 г min 16.8 г 1.6% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.271 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из соевого мяса с морковью, луком, горошком составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ СОЕВОГО МЯСА С МОРКОВЬЮ, ЛУКОМ, ГОРОШКОМ

Котлеты из соевого мяса с морковью, луком, горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,3 %, бэта-каротином - 65,2 %, кобальтом - 17,4 %, марганцем - 28,4 %

Чем полезен Котлеты из соевого мяса с морковью, луком, горошком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из соевого мяса с морковью, луком, горошком, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из соевого мяса с морковью, луком, горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты