Рецепт Бутерброд с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с авокадо

Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) 60 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Авокадо 50 г
Листья салата 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.1 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.4% 826 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.7% 609 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.4% 1203 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 12.2% 435 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.3% 4052 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 4.7% 1135 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 7.059 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
бета Криптоксантин 8.235 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 112.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 4.9% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6.3% 837 г
Витамин В4, холин 86.51 мг 500 мг 17.3% 9.2% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.913 мг 5 мг 18.3% 9.7% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 5.6% 952 г
Витамин В9, фолаты 52.374 мкг 400 мкг 13.1% 7% 764 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 2.7% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 1.8% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 3.5% 1529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.918 мг 15 мг 6.1% 3.2% 1634 г
бета Токоферол 0.046 мг ~
гамма Токоферол 0.612 мг ~
дельта Токоферол 0.196 мг ~
Витамин Н, биотин 6.001 мкг 50 мкг 12% 6.4% 833 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 3% 1765 г
Витамин РР, НЭ 2.6205 мг 20 мг 13.1% 7% 763 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.41 мг 2500 мг 10.6% 5.6% 942 г
Кальций, Ca 56.22 мг 1000 мг 5.6% 3% 1779 г
Магний, Mg 39.62 мг 400 мг 9.9% 5.3% 1010 г
Натрий, Na 176.34 мг 1300 мг 13.6% 7.2% 737 г
Сера, S 52.29 мг 1000 мг 5.2% 2.8% 1912 г
Фосфор, P 152.8 мг 800 мг 19.1% 10.2% 524 г
Хлор, Cl 46.35 мг 2300 мг 2% 1.1% 4962 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.787 мг 18 мг 9.9% 5.3% 1007 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2525 г
Кобальт, Co 2.971 мкг 10 мкг 29.7% 15.8% 337 г
Марганец, Mn 0.7651 мг 2 мг 38.3% 20.4% 261 г
Медь, Cu 180.07 мкг 1000 мкг 18% 9.6% 555 г
Молибден, Mo 1.783 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 3926 г
Селен, Se 21.147 мкг 55 мкг 38.4% 20.4% 260 г
Фтор, F 18.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4202 г
Цинк, Zn 1.118 мг 12 мг 9.3% 4.9% 1073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.34 мг max 300 мг
Кампестерол 1.471 мг ~
Стигмастерол 0.588 мг ~
бета Ситостерол 22.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.79 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.15 г min 16.8 г 18.8% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.924 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.195 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с авокадо составляет 188,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.1 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С АВОКАДО

Бутерброд с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 17,3 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином B9 - 13,1 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 29,7 %, марганцем - 38,3 %, медью - 18 %, селеном - 38,4 %

Чем полезен Бутерброд с авокадо

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с авокадо, калорийность 188,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы