Рецепт Белковые кексы со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковые кексы со шпинатом

Шпинат 80 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Яичный белок куриный 480 г
Способ приготовления

Взбить белок, посолить/поперчить. В формочки выложить шпинат, помидор и залить белком. Запекать до готовности -180*С

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковые кексы со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 27.4% 884 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.7% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9.4% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.1 мкг 900 мкг 12.3% 29.8% 810 г
бета Каротин 0.667 мг 5 мг 13.3% 32.2% 750 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.48 мг 1.8 мг 26.7% 64.6% 375 г
Витамин В4, холин 31.56 мг 500 мг 6.3% 15.3% 1584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 12.1% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 4.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 12.164 мкг 400 мкг 3% 7.3% 3288 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 4.6% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 10.45 мг 90 мг 11.6% 28.1% 861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 6.5% 3667 г
Витамин Н, биотин 5.285 мкг 50 мкг 10.6% 25.7% 946 г
Витамин К, филлохинон 59.7 мкг 120 мкг 49.8% 120.6% 201 г
Витамин РР, НЭ 2.4333 мг 20 мг 12.2% 29.5% 822 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.3 мг 2500 мг 9.9% 24% 1007 г
Кальций, Ca 22.24 мг 1000 мг 2.2% 5.3% 4496 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 11.9% 2049 г
Натрий, Na 140.82 мг 1300 мг 10.8% 26.2% 923 г
Сера, S 141.28 мг 1000 мг 14.1% 34.1% 708 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 10.2% 2381 г
Хлор, Cl 133.73 мг 2300 мг 5.8% 14% 1720 г
Микроэлементы
Бор, B 17.4 мкг ~
Железо, Fe 1.883 мг 18 мг 10.5% 25.4% 956 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 8.7% 2783 г
Кобальт, Co 1.636 мкг 10 мкг 16.4% 39.7% 611 г
Марганец, Mn 0.135 мг 2 мг 6.8% 16.5% 1481 г
Медь, Cu 56.06 мкг 1000 мкг 5.6% 13.6% 1784 г
Молибден, Mo 3.97 мкг 70 мкг 5.7% 13.8% 1763 г
Никель, Ni 1.97 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 14.727 мкг 55 мкг 26.8% 64.9% 373 г
Фтор, F 3.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 132013 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 14.3% 1701 г
Цинк, Zn 0.2625 мг 12 мг 2.2% 5.3% 4571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.475 г ~
Лейцин 0.693 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.511 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.811 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 0.783 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.215 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.207 г ~

Энергетическая ценность Белковые кексы со шпинатом составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЕ КЕКСЫ СО ШПИНАТОМ

Белковые кексы со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином B2 - 26,7 %, витамином C - 11,6 %, витамином K - 49,8 %, витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 16,4 %, селеном - 26,8 %

Чем полезен Белковые кексы со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковые кексы со шпинатом, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковые кексы со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги