Рецепт Белковый омлет (28.09). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый омлет (28.09)

Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Молоко 2,5% «Пискаревское» (с уточненным составом) 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый омлет (28.09)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 19.5% 768 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.5% 3294 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.5% 5919 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.5% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 2.2% 6475 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.534 мг 1.8 мг 29.7% 44.5% 337 г
Витамин В4, холин 43 мг 500 мг 8.6% 12.9% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 12.4% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.957 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10109 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 15.6% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 1.3% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин Н, биотин 7.062 мкг 50 мкг 14.1% 21.1% 708 г
Витамин РР, НЭ 2.6647 мг 20 мг 13.3% 19.9% 751 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.78 мг 2500 мг 8.1% 12.1% 1239 г
Кальций, Ca 83.17 мг 1000 мг 8.3% 12.4% 1202 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 5.7% 2608 г
Натрий, Na 167.63 мг 1300 мг 12.9% 19.3% 776 г
Сера, S 152.89 мг 1000 мг 15.3% 22.9% 654 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 14.4% 1047 г
Хлор, Cl 193.38 мг 2300 мг 8.4% 12.6% 1189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 1.5% 10526 г
Йод, I 10.73 мкг 150 мкг 7.2% 10.8% 1398 г
Кобальт, Co 1.226 мкг 10 мкг 12.3% 18.4% 816 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Медь, Cu 45.01 мкг 1000 мкг 4.5% 6.7% 2222 г
Молибден, Mo 6.043 мкг 70 мкг 8.6% 12.9% 1158 г
Олово, Sn 8.23 мкг ~
Селен, Se 15.655 мкг 55 мкг 28.5% 42.7% 351 г
Стронций, Sr 10.76 мкг ~
Фтор, F 12.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31596 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 10.2% 1462 г
Цинк, Zn 0.4194 мг 12 мг 3.5% 5.2% 2861 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.532 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.662 г ~
Лизин 0.489 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.496 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.482 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.77 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.496 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 1.086 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Белковый омлет (28.09) составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ (28.09)

Белковый омлет (28.09) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 29,7 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 13,3 %, кобальтом - 12,3 %, селеном - 28,5 %

Чем полезен Белковый омлет (28.09)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковый омлет (28.09), калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый омлет (28.09), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги