Рецепт Салат мидии ,огурчик сметана 15%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат мидии ,огурчик сметана 15%
| Огурец без кожуры | 217 г |
| Мидии | 113 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 16 г |
| сметана 15 % | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат мидии ,огурчик сметана 15%".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3308 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 10% | 1949 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.8% | 2000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.2% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2543 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 6.9% | 2830 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.255 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 3.7% | 5263 г |
| бета Криптоксантин | 9.574 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.51 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.1% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 21.21 мг | 500 мг | 4.2% | 8.3% | 2357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 10.6% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 4.7% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.784 мкг | 400 мкг | 4.9% | 9.6% | 2022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.324 мкг | 3 мкг | 110.8% | 217.7% | 90 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 6.9% | 2848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 3.9% | 4934 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 17.1% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.064 мг | 20 мг | 5.3% | 10.4% | 1880 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.39 мг | 2500 мг | 6.7% | 13.2% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 27.02 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.3% | 3701 г |
| Кремний, Si | 0.196 мг | 30 мг | 0.7% | 1.4% | 15306 г |
| Магний, Mg | 15.5 мг | 400 мг | 3.9% | 7.7% | 2581 г |
| Натрий, Na | 271.53 мг | 1300 мг | 20.9% | 41.1% | 479 г |
| Сера, S | 36.81 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.3% | 2717 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 17.3% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 294.87 мг | 2300 мг | 12.8% | 25.1% | 780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 11.6% | 1703 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 6.9% | 2874 г |
| Литий, Li | 0.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9896 мг | 2 мг | 49.5% | 97.2% | 202 г |
| Медь, Cu | 68.73 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 13.6% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 1.324 мкг | 70 мкг | 1.9% | 3.7% | 5287 г |
| Никель, Ni | 0.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.481 мкг | 55 мкг | 22.7% | 44.6% | 441 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 115942 г |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 0.5483 мг | 12 мг | 4.6% | 9% | 2189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мидии ,огурчик сметана 15% составляет 50,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 89.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ МИДИИ ,ОГУРЧИК СМЕТАНА 15%
Салат мидии ,огурчик сметана 15% богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 110,8 %, хлором - 12,8 %, марганцем - 49,5 %, селеном - 22,7 %
Чем полезен Салат мидии ,огурчик сметана 15%
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- амлет прайм тайм на желтках
- Салат из капусты с огурцом и помидором
- Пармезан Laime 6 мес
- Салат из помидоров
- Суп с говядиной
- Скумбрия, запеченная в духовке
- Картофель в духовке
- Батончик прот смарт бар банан
- Коzari
- Молочная гречневая
- Красная рыбка в соусе теряет с овощами
- Ленивые перцы
- Суши салат
- Баклаж.салат
- паштет главпродукт банкетный с шампиньонами
- Цезарь салат
- Омлет Пуер
- Грудинка в/к
- Мармелад крутой микм
- Запеченое яблоко с медом, арахисом и корицей - 1 яблоко (211 г)
- Масса
- Запеченое яблоко с медом, арахисом, черносливом и корицей - 1 яблоко (216 г)
- Огурцы маринованные "баба маня"
- Шампиньоны жаренные
- Живые злаки
- Valio Творог с шоколадной крошкой
- Паштет из трех видов печени
- Капуста квашеная с клюквой
- сырок глазированный шоколадом
- Сардинелла
- Грибы с картофелем и сыром
- Пирожок с капустой в духовке
- Хлеб "Стройный рецепт"
- пастила без сахара с клюквой
- Чиабатта с томатом
- Чурчхела
- Салат Деликатесный
- Сухари панировочные самодельные
- Овощной бульон
- Виноградный конфетюр
- плов с курицей
- хумус острый
- Чипсы НОРИ
- батончик Мюсли Вишня без сахара
- икра кабачковая
- сыр Украинский
- Пастила яблочная классическая
- Сыр твердый "Ореховый"
- Карп
- Унаби зизифус
- ЧИЛИ, низкокалорийный соус
- Карп жаренный
- Кедровое
- Куриная грудка вяленая
- Рис «Мистраль»
- Творожный сыр с укропом
- мороженое свое
- Молоки
- Декорель Light Сливки-кунжут
- Красная Рыбка в соусе терияки с овощами, кета
- ОМЕГА-3
- хлеб свой батон
- Макароны гречневые
- Quinoa
- Peanut sauce
- Скумбрия в духовке без масла
- Суп солянка с колбасой
- Детский чизкейк (запеканка)
- Карийот нуга
- Куптаки
- Соевый
- Суп чечевичный
- Шарлотка на отрубях с сахзамом
- Омлет 1 яйцо
- Аля Греческий
- салат из огурцов с помидорами с маслом
- овощи тушеные (ЗАМАЗКА)
- Фета украинская
- Курогрудь в аджике
- салат салат
- Биойогурт Слобода Семейный завтрак мандарин, мюсли, орехи
- Almette сливочный
- салат оливье
- 101 зерно 5% творог зерненый
- наполнитель 101 зерно
- Мука овсяная "Гарнец"
- Хлеб из цельнозерновой муки
- Овощи тушеные в духовке
- Хлеб Дарницкий Красная цена
- Корзинка с кремом
- Изолят сывороточный
- Батончик витаминизированный кокосовый в белой глазури
- Сливки 15%
- Каша геркулесовая на молоке с маслом
- фитнес-крекер Рахат
- Шанталь
- Мед мятный
- Тарталетка с белковым кремом 120гр
- Крем-мед с мятой
- творог обережье 5%
Метки: Как приготовить Салат мидии ,огурчик сметана 15%, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мидии ,огурчик сметана 15%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
