Рецепт салат из огурцов с помидорами с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов с помидорами с маслом

Огурец, грунтовый 600 г
Помидор (томат), грунтовый 400 г
Лук репчатый 200 г
Льняное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов с помидорами с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.3% 7600 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 13% 1366 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3% 5919 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.4% 1429 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 6.9% 2560 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 9.4% 1899 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 10.1% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.4% 5143 г
Витамин В4, холин 5.03 мг 500 мг 1% 1.8% 9940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 8% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.88 мкг 400 мкг 1.7% 3% 5814 г
Витамин C, аскорбиновая 14.4 мг 90 мг 16% 28.4% 625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 3.9% 4644 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 1.15 мг ~
дельта Токоферол 0.066 мг ~
Витамин Н, биотин 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3.4% 5208 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 16% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.448 мг 20 мг 2.2% 3.9% 4464 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.48 мг 2500 мг 7.5% 13.3% 1326 г
Кальций, Ca 20.52 мг 1000 мг 2.1% 3.7% 4873 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 6.7% 2604 г
Натрий, Na 5.44 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 23897 г
Сера, S 14.24 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7022 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 8.3% 2116 г
Хлор, Cl 34.24 мг 2300 мг 1.5% 2.7% 6717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268 мкг ~
Бор, B 68.8 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 6.9% 2557 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 3% 5859 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 56.8% 313 г
Марганец, Mn 0.168 мг 2 мг 8.4% 14.9% 1190 г
Медь, Cu 97.6 мкг 1000 мкг 9.8% 17.4% 1025 г
Молибден, Mo 2.72 мкг 70 мкг 3.9% 6.9% 2574 г
Никель, Ni 4.64 мкг ~
Рубидий, Rb 125.1 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20221 г
Фтор, F 19.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20492 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 17.1% 1042 г
Цинк, Zn 0.3084 мг 12 мг 2.6% 4.6% 3891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.546 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 177.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 22.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.92 мг ~
Стигмастерол 1.2 мг ~
бета Ситостерол 8.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.738 г min 16.8 г 4.4% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.733 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.731 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.714 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 43%
18:2 Линолевая (ud) 0.573 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.57 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.135 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.135 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат из огурцов с помидорами с маслом составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С ПОМИДОРАМИ С МАСЛОМ

салат из огурцов с помидорами с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, кобальтом - 32 %

Чем полезен салат из огурцов с помидорами с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов с помидорами с маслом, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов с помидорами с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги