Рецепт Салат из свежих овощей с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих овощей с сельдереем

Сельдерей 30 г
Перец красный сладкий 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 60 г
Огурец, парниковый 80 г
Майонез "Полонез" 20% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих овощей с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.3% 10857 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.7% 2240 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.2% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 9.6% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.6 мкг 900 мкг 19.7% 51.3% 507 г
бета Каротин 1.066 мг 5 мг 21.3% 55.5% 469 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6% 4286 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 1.8% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 8.9% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 19% 1370 г
Витамин В9, фолаты 9.84 мкг 400 мкг 2.5% 6.5% 4065 г
Витамин C, аскорбиновая 61.6 мг 90 мг 68.4% 178.1% 146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 5.7% 4573 г
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 3.1% 8681 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 15.4% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.5431 мг 20 мг 2.7% 7% 3683 г
Макроэлементы
Калий, K 205.24 мг 2500 мг 8.2% 21.4% 1218 г
Кальций, Ca 17.6 мг 1000 мг 1.8% 4.7% 5682 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 11.5% 2288 г
Натрий, Na 33.64 мг 1300 мг 2.6% 6.8% 3864 г
Сера, S 2.88 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 34722 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 9.9% 2632 г
Хлор, Cl 25.48 мг 2300 мг 1.1% 2.9% 9027 г
Микроэлементы
Бор, B 27.6 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 8.1% 3237 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 3.6% 7353 г
Кобальт, Co 2.36 мкг 10 мкг 23.6% 61.5% 424 г
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 16.1% 1623 г
Медь, Cu 78.4 мкг 1000 мкг 7.8% 20.3% 1276 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 7.6% 3500 г
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 28646 г
Фтор, F 11.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 34364 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 22.4% 1157 г
Цинк, Zn 0.2048 мг 12 мг 1.7% 4.4% 5859 г

Энергетическая ценность Салат из свежих овощей с сельдереем составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Салат из свежих овощей с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 21,3 %, витамином C - 68,4 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Салат из свежих овощей с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих овощей с сельдереем, калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих овощей с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы