Ксюша

01.06.2020 10:19

Авокадо. Как это есть?

Господа и дамы! Прошу совета.
Не даёт мне покоя этот овощ-фрукт-костянка. Авокадо.
Подходов было несколько. Последний раз специально выбирала Хаасс, который коричневый и по отзывам самый вкусный. Мне оно что-то жирное с неясным ореховым привкусом. Пробовала резать в салат вместе с помидорами и перцем, пробовала самостоятельно... Не понимаю его пока.
Но я не унимаюсь.
Может, есть способ нас с ним подружить?
Как его есть, чтобы съедобно?
Как мне ещё поэкспериментировать?
З.ы. предупреждаю - советы собираюсь претворять в жизнь С улыбкой

Карамелька 01.06.2020 10:33

Авокадо это мой любимый фрукт. Это была любовь с первой ложки, сразу вкус понравился, не пришлось ничего выдумывать. Могу посоветовать покупать в разных местах, так как иногда попадаются не вкусные. Попробуйте соус из него сделать, размять вилкой в пюрешку, поперчить. Можно на хлебушек намазать.

Анастасия Остапенко 01.06.2020 10:39

Посолите и сбрызните лимонным соком, хорошо сочетается со сливочным сыром и красной рыбкой можно в лаваш это всё вместе завернуть. так же делаю гуакамоле и ем с кунжутно-льняными крекерами или хлебцами рисовыми. Удачи вам)

Екатерина 01.06.2020 10:43

Я считаю так, попробовал раз и определил, твоё это или нет, я даже два раза пробовала, больше не беру, это не моё

Ксюша 01.06.2020 10:47

Екатерина, да меня его жиры прельщают... Да и вообще полезный, жаль, что невкусный С улыбкой

Екатерина 01.06.2020 11:06

Ксюша, вот и я на это клюнула, но если мне он противный, то вряд ли для меня будет польза

Ксюша 01.06.2020 11:09

Екатерина, он вроде мне не противный, просто невкусный. Никакой какой-то

Ira 01.06.2020 11:09

Я люблю с ржаным хлебом или хлебцами. Намазать не много творожного сыра, сверху порезать авокадо и чуть чуть посолить. С кофе на завтрак мне вкусно. Только надо обязательно брать мягкий спелый авокадо, чтоб резался как масло. Можно добавить красной рыбы, но совсем не обязательно.

Елена ekor (40+/179/76) 01.06.2020 12:10

Ем несколькими способами, как правило, 0,5 шт за 1 раз:
1. Хлебцы + авокадо + соль + свежемолотый перец + кофе (отдельно).
2. Хлебцы (можно хлеб, я стараюсь не есть) + авокадо + творожный сыр + красная малосоленая рыба.
3. Дочь просто берет половинку авокадо, солит, перчит и ест ложкой.

Jays 01.06.2020 12:33

Мне нравится почему-то спелый авокадо в сочетании с бананом и несладким греческим йогуртом teos. Надо подумать

Возможно это не совсем стандартно, но на мой взгляд вкусно.

Abara Kadabara 01.06.2020 15:23

На мой вкус авокадо имеет слабо выраженный вкус и запах и если его смешивать с другими продуктами, то они заглушают собственно вкус самого авокадо.
Посему считаю, что смешивать авокадо можно абсолютно со всем чем хочется, особого шарма он не придаст (возможно только лишь своей консистенцией и структурой).

Дебора 01.06.2020 15:26

Вкусняшка... Просто на черный хлебушек. Беру специально незрелые, кладу в бумажный пакет и в шкаф. Как созревают- помягче становятся- вынимаю по одному. Так со многими фруктами поступаю. Манго например зреет на ура в бумажном пакете в темном шкафу.

Елена 01.06.2020 15:27

Гуакамоле!!! Почитайте рецепты в интернете. Замечательный островатый плотный соус из авакадо. Я мажу на хлебец/тост. Можно с малосоленой рыбкой сочетать

Дебора 01.06.2020 15:28

DaryaS, Банан такая штука удивительная. Моя внучка любит пиццу именно с бананом. Ну, она так называет пицца- ей многого нельзя. Это лаваш, банан кружочками и сыр тертый и в микроволновку. Так вот это сочетание пресный хлеб, сладкий банан и соленый сыр- она от этого в восторге...

Jays 01.06.2020 15:30

Дебора, Очень..оригинально)

Elena 01.06.2020 15:37

У нас очень часто в магазинах откровенная зелень продается. И он может долго лежать и стать мягким, но вкуса у него все равно не будет, может горчить. Хорошо бы кто-то, кто разбирается, вам помог выбрать хороший вызревший авокадо. Если не понравится, тогда взятки гладки. У меня как раз были первые неудачные разы с авокадо и с манго. Купила зелень да и еще не знала, что кожуру манго не едят, вообще не поняла, чему люди так восхищаются. Ну а по поводу употребления - для меня самое вкусное - вилочкой растолочь авокадо и на черный хлеб или хлебец и присолить.

Роуз 01.06.2020 15:43

Дебора, я в детстве очень любила макать банан в расплавленный сыр)

Роуз 01.06.2020 15:44

Салат прекрасный)
Авокадо+яблоко зеленое (желательно гренни, но можно любые несладкие яблоки). Посолить и полить лимонным соком - идеальный вкусный салат)

Nadine 01.06.2020 16:19

Авокадо очень вкусно на бутерброд с красной рыбкой сверху тоненькой пластинкой. Одного авокадо хватает на два завтрака. Ещё люблю его порезать и с парой крутых яиц смешать, соевым соусом, лимончик капнуть, и утром на бутерброд. Покупаю и не зрелые, кладу в шкаф, в темноту, по разному по времени, но вызревают.

Маргарита 01.06.2020 16:20

Мне нравится просто посоить и сь'есть. Можно с сьіром, яцйом и оливками

Elena chibambam 01.06.2020 16:22

Мне авокадо напоминает картошку в мундире с маслом подсолнечным. Оливки тоже первые разы не нравятся. Просто поешьте пару раз, а потом полюбите.

ВХ 01.06.2020 18:30

Я уже написала в другом дневнике, повторюсь: авокадо отлично идёт с креветками. Потому что креветки - низкокалорийные, а авокадо как раз жирный. Креветки - лучший продукт по соотношению белков на калории. Если добавить ещё свежий огурец и лимон, то получается очень вкусный салат.