Виктория

Куриная печень с луком и шпинатом

Виктория  -> Всем
Куриная печень с луком и шпинатом
Калорийность - 253 кКал; белки - 17 г; жиры - 15 г; углеводы - 10 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Шпинат (Жарка) 30 г
Печень куриная (Жарка) 180 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 25 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
9fafee47f64d36146cc35ae160089173.JPG Печень посолить, обвалять в муке, обжаривать 3 минуты на предварительно разогретой сковороде на среднем огне на масле под крышкой. Добавить лук, порезанный полукольцами, жарить ещё 7 минут под крышкой, постоянно помешивая. Затем добавить порезанный шпинат, и тушить под крышкой ещё 5 минут. Общее время приготовления около 15 минут.Убрать с огня. Дать постоять минут 10. Быстро и полезно, а главное вкусно! Приятного аппетита!) :)
Калькулятор химического состава рецепта
ирина владимировна ирина владимировна
05.10.17 14:43 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Что-то она у Вас такая калорийная ? У меня 165 ккал ,а я всего лишь не обваливала в муке и масла чуток поменьше ,а зачем добавлять лишние калории
Виктория Виктория
05.10.17 16:11 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
ирина владимировна, видимо как раз за счёт масла и муки так и добавилось :( Оно само считает так...
Виктория Виктория
05.10.17 16:18 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
ирина владимировна, ради интереса, убрала в рецепте муку и масла минус 10 г. Получилось 185 ккал ))) Но без муки и вкус блюда поменяется )
Виктория Виктория
05.10.17 14:44 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо. Попробуем!
Виктория Виктория
06.10.17 0:21 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Ирина Клеева, Nadin, Arina Priz, Людмила Озерова, Татьяна, на здоровье!!!)))
Людмила Озерова Людмила Озерова
05.10.17 19:45 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо!
Arina Priz Arina Priz
05.10.17 20:05 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт)
Nadin Nadin
05.10.17 20:18 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо попробую. Люблю шпинат. Но масло добавлю поменьше, так как сильно каллорийно!
Ирина Клеева Ирина Клеева
05.10.17 20:43 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Польза пользительная печенка со шпинатом!Спасибо за рецепт!
Лариса Панкратова Лариса Панкратова
06.10.17 9:44 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Виктория Виктория
09.10.17 19:54 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Лариса Панкратова, На здоровье)))
Fotiа Fotiа
09.10.17 19:03 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Обязательно попробую: печень люблю, а шпинат очень хочу сделать традиционным на своем столе.
Виктория Виктория
09.10.17 19:52 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Fotiа, я в последнее время часто шпинат использую. Тушу с мясом или овощами в духовке запекаю. Он очень полезный и особо не боится кулинаркой обработки)
Николай Лебедев Николай Лебедев
12.10.17 0:02 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Виктория, шпинат в передаче "Жить здорово" говорили ,что шпинат надо только сырым есть!!! он погибает вареный.. становится бесполезным.. Сама Малышева говорила об этом!
Виктория Виктория
12.10.17 0:58 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Николай Лебедев, а где то я читала, что не боиться он кулинарной тепловой обработки))) часть витаминов конечно теряется, но там ещё столько минералов!!!!!)
Татьяна Лихачева Татьяна Лихачева
09.10.17 19:08 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Вкусный рецепт, спасибо!!!
Виктория Виктория
09.10.17 19:52 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Татьяна Лихачева, на здоровье) :)
Елена Богданова Елена Богданова
12.10.17 3:32 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт)))
Виктория Виктория
15.10.17 7:30 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена Богданова, На здоровье)
Skiboska Skiboska
15.10.17 7:44 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт. Попробую сейчас приготовить. Но нет шпината.Чем можно заменить?
Виктория Виктория
15.10.17 8:39 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Skiboska, да можно и без него! Я тоже так часто делаю, когда нет шпината. Он больше полезности добавляет, чем вкуса))) Я ещё пробовала петрушку добавлять и/или укроп, но конечно, не в том количестве, поменьше, вот они как раз вкус меняют)
Алина Бронич Алина Бронич
16.10.17 13:19 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!)))
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Татьяна Аллаярова
23.10.2017
Доброе утро!!!) Изменения–это ...
Доброе утро!!!) Изменения–это всегда страшно. Но никто не изменит за Вас Вашу жизнь. Вы понимаете, какой должны сделат...
11 25
Татьяна Аллаярова
22.10.2017
Это русалочка, которая ела пос...
Это русалочка, которая ела после 6...
5 25
Ольга Прокопенко
21.10.2017
разрыв шаблона))))), пришла к ...
разрыв шаблона))))), пришла к компу заполнить дневник, в доме, оказывается, работает телевизор, показывает канал "К...
25 28
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы