Fotiа, я
в последнее время часто шпинат использую. Тушу с мясом или
овощами в духовке запекаю. Он очень полезный и особо не
боится кулинаркой обработки)
Виктория,
шпинат в передаче "Жить здорово" говорили ,что шпинат надо только
сырым есть!!! он погибает вареный.. становится бесполезным.. Сама
Малышева говорила об этом!
Николай
Лебедев, а где то я читала, что не боиться он кулинарной
тепловой обработки))) часть витаминов конечно теряется, но там ещё
столько минералов!!!!!)
Skiboska,
да можно и без него! Я тоже так часто делаю, когда нет
шпината. Он больше полезности добавляет, чем вкуса))) Я ещё
пробовала петрушку добавлять и/или укроп, но конечно, не в том
количестве, поменьше, вот они как раз вкус меняют)