Skiboska
Плов с грибами и куриной печенью
Описание:
1. Варим рис. Даем закипеть 2 стаканам воды, солим и закидываем туда рис. Варим минут двадцать,вода должна полностью испариться. 2. Нарезаем грибы и печень, кладем в сковороду тушиться(тушаться они в собственном соку) тем временем нарезаем лук и морковь 3. Жидкость испарилась,наливаем растительное масло,солим,перчим и закладываем туда лук, морковь и жарим 4. Когда вся эта масса подрумянится- кладем туда рис и жарим еще минуты 3.
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Вторые блюда
15.10.17 08:26
32
Skiboska
суп с кабачком
1 Довести до кипения воду 2 Положить картофель, нарезав его для супа, довести до кипения и 12-15мин поварить 3 Тонкими кружками нарезать морковь, лук – полукольцами, а кабачок – не слишком крупными кубиками, можно как картофель. У старого кабачка следует предварительно срезать кожуру и удалить семена 4 Обжарить на масле лук с морковью, затем положить кабачок, жарить 10мин. Очистить от кожицы помидоры, нарезать некрупным кубиком, добавить к овощам в сковороде, потушить все еще 5мин, затем переложить в суп, довести его до кипения, 5мин проварить, подсолить, положить лавр и перец черный, нарезанную зелень и измельченный чеснок, снова довести до кипения и сразу выключить плиту. Настоять суп перед подачей, накрыв крышкой, около 10мин, при подаче заправить сметаной, перемешанной с горчицей.


ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Первые блюда
13.10.17 09:46
21
Прочитать все комментарии
Олег 20.10.17 7:18
Нормальный супчик. Что поел, что музыку послушал....
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Lyuda Lyudmila
19.10.2017
Куриные тефтели в томатном соу...
  Грудку смолоть в мясорубке Лук мелко нарезать, морковь натереть Добавить к фаршу, посолить. поперчить. Перемеша...
12 58
Сергей Костерин
19.10.2017
Дневник питания и тренировок з...
Вчера получился почти образцовый день. Ну если не считать картофельной пюрешки на завтрак вместо гречи. Просто греча до...
10 25
Ольга Волознева
20.10.2017
Больше месяца меня не было на ...
Больше месяца меня не было на сайте. Я устала худеть. Я конечно худела тихо, 1 кг в месяц, но этот процесс, все взвешива...
7 19
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы