Наталья Абикс
Плов с грибами и куриной печенью
Описание:
1. Варим рис. Даем закипеть 2 стаканам воды, солим и закидываем туда рис. Варим минут двадцать,вода должна полностью испариться. 2. Нарезаем грибы и печень, кладем в сковороду тушиться(тушаться они в собственном соку) тем временем нарезаем лук и морковь 3. Жидкость испарилась,наливаем растительное масло,солим,перчим и закладываем туда лук, морковь и жарим 4. Когда вся эта масса подрумянится- кладем туда рис и жарим еще минуты 3.
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Вторые блюда
15.10.17 08:26
35
Наталья Абикс
суп с кабачком
1 Довести до кипения воду 2 Положить картофель, нарезав его для супа, довести до кипения и 12-15мин поварить 3 Тонкими кружками нарезать морковь, лук – полукольцами, а кабачок – не слишком крупными кубиками, можно как картофель. У старого кабачка следует предварительно срезать кожуру и удалить семена 4 Обжарить на масле лук с морковью, затем положить кабачок, жарить 10мин. Очистить от кожицы помидоры, нарезать некрупным кубиком, добавить к овощам в сковороде, потушить все еще 5мин, затем переложить в суп, довести его до кипения, 5мин проварить, подсолить, положить лавр и перец черный, нарезанную зелень и измельченный чеснок, снова довести до кипения и сразу выключить плиту. Настоять суп перед подачей, накрыв крышкой, около 10мин, при подаче заправить сметаной, перемешанной с горчицей.


ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Первые блюда
13.10.17 09:46
28
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Людмила -
25.02.2018
Марафон "Шаг к цели". Тур V. О...
Привет всем! :) Наступил наш отчетный день. Почти месяц мы с Вами вместе и уже можно подводить промежуточные итоги. Есл...
16 203
Julia Yazykova
23.02.2018
переход на новый сайт
Заранее приношу извинения, если вопрос покажется "детским". я не поняла как произойдет переход пользователей ...
3 29
Людмила Ющенко
23.02.2018
Уважаемые неравнодушные форумч...
Уважаемые неравнодушные форумчане! В нашем городе уже начался этот кошмар, прошу подписать петицию против уничтожения бе...
21 32
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы