Очень интересный рецепт,спасибо!Лежит цветная капуста в
холодильнике будет что приготовить!Только почему вы обработку не
указываете в рецепте?Я не эксперт по составлению,но кажется тут
должно указано быть запекание.Еще раз спасибо!
Vika, скажите, а хорошо внутри
пропекается? Нет внутри такого "мокрого эффекта" (не знаю, как
правильно назвать...вроде и готово, а внутри как не совсем, у
маффинов так бывает).
Анна
Верникова, пропекается хорошо. У меня форма довольно большая,
слой запеканки получился толщиной не больше 3 см. И пекла 40 минут,
за это время все пропекается )))
Светлана
Мищенко, ну, я тоже далеко не эксперт )))
Логика примерно следующая: я указываю конечный вес блюда, который
уже учитывает ужарку (уварку, запекание...). А если я укажу
запекание, то каким-то непостижимым образом должна знать вес после
запекания каждого ингредиента. Может, ошибаюсь
Калорийность точно получится идентичной, при любых раскладах.
Возможно, по витаминам будет небольшая разница, но я не
заморачиваюсь. Я пришла на этот сайт (и заплатила за него) - чтобы
облегчить себе жизнь и тратить меньше времени на всю эту
математику...