Когда речь идёт о шоппинге, я ловлю себя на мысли, что в
первую очередь мне представляется покупка чего-нибудь вкусного
домой и с запасом, чем пойти в кафе или прикупить какую-нибудь
кофточку. Нет, я не из тех, кто считает каждую копейку, и сегодня я
купила-таки себе сумочку.. НО! Рада я была не сумочке (купила - и
хорошо), а авокадо и манго... Боже, мне не нужны тортики, дайте мне
связку бананов или кочан свежей пекинской капусты, и детская
радость гарантированно будет резонировать от меня на людей вокруг.
В общем, сегодня хороший день, потому что я устроила продуктовый
шоппинг
Тут недавно обсуждалась тема распределения продуктов на несколько
дней вперёд, составление рациона на будущее и трудностей, с этим
связанных. Это навело меня на мысль о том, как я распределяю свои
продукты. Я определённо из тех, кто терпеть не может часто ходить в
магазины и что-либо покупать, и предпочитает закупить сразу много и
надолго. Вот и сегодня я купила в основном те продукты, которые я
знаю, что буду есть каждый день, и хватит мне этого недели на три.
Выработав в себе такую привычку закупаться, я не забываю
свой
"список" уже базовых
продуктов, которые могут нечасто заменяться другими.
Моя база - это всегда
овощи (в первую очередь огурцы, помидоры,
сельдерей),
зелень (капуста, руккола, шпинат - всегда
в маст хэв),
фрукты (бананы, яблоки, груши, авокадо - так
же маст хэв),
крупы, орехи (куда без них)
и
раст.
молочка (используется как добавка к моим блюдам).
Остальное докупаю в зависимости от особых пожеланий. Так в этот раз
я решила, что хочу шампиньонов, баклажана и консервированной
стручковой фасоли.
Лично мне очень удобно иметь такой базовый "список" в голове.
Это
помогает не покупать ненужные
продукты, оооочень
помогает
рассчитывать свой бюджет на месяц, а так же можно заранее и
наперёд представлять, что
можно
наготовить и съесть в течение нескольких недель.
А как обычно Вы распределяете продукты? Какие продукты у Вас всегда
в вашем "базовом списке"?
п.с. решила сфотографировать результат сегодняшнего забега по
разным магазам.. На фото всё "базовое" и медленно-съедающееся) А
продукты из нетипичного "списка" пошли в салат, который я так же
решила сфотографировать, ибо сегодня
такое настроение..

В
салате: шпинат, руккола, айсберг, шампиньоны сырые,
консервированная стручковая фасоль, белая фасоль консервированная,
льняное масло, чёрный и белый кунжут, огурец, ореховый соус, соль,
молотый перец, сушёные травы, лимонный сок, красный лук.
База моя-чтобы всегда были гречка, рис, чечевица, фасоль красная, тунец в с/с консервы,макароны из твердых сортов, говядина/телятина, курогрудь (сейчас перешла на индейку-дороже, но вкуснее), сыр одного наименования (чтоб удобней в бжу заносить), творог зерненый одного наименования (вкусный и 4% жира), сливочное масло 82%, петрушка-укроп-салат зеленый, мед есть , стоит уже год, наверное, зефир и пастила, орехи беру, но нечасто, дорого. Растительные масла-оливковое, горчичное, подсолнечное, недавно рыжиковое взяла. Хлеб бородинский-подсела недавно. Огурцы начала, до этого дорого было, а сегодня купила помидорину по 165 руб/кг, малиновую, так захотелось.Насчет бюджета на месяц-никогда не считала,не из-за ужасного богатства, а из-за общей неорганизованности) но лишнего не беру, все по делу.