Алиса Эро
15.01.2017 13:36

Шоколандо - ореховый Брауни

Калорийность - 281.1 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 13 г; углеводы - 29.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Мука коноплянная 60 г
Орех грецкий 50 г
Банан 120 г
Мед пчелиный 45 г
Какао порошок "Комунарка" 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Описание
Что -то захотелось сладкого, или нет, это я бы даже сказала, больше полезного, чем сладкого. Шоколадно -ореховый Брауни. И все наверное подумали: -  да он капец какой калорийный, - а вот и нет. Выпекать мы его не будем, а будем мы его замораживать. Хотя для тех кто хочет печеного, можете и запечь.

1. Муку конопляную, смешиваем с мукой из грецкого ореха. Орех нужно перемолоть в блендере, до состоянии ореховой муки, но с небольшими кусочками ореха.
2. Банан размять вилкой, вместе с какао и добавить туда мед.
3. Смешать ореховую и конопляную муку, и добавить туда, наш бананово - шоколадно - медовый микс, замесив ложкой до однородной массы.
4. Смочить руки, и скатать шарики (руки мочить каждый раз).
5. Выложить на доску и убрать в морозилку, на часа 4 думаю хватит, смотря как у вас работает морозилка.
6. Те кто хочет запечь, ставят в духовку на 160 градусов, примерно на минут 15-20.

фото смазанное, простите.
 
Приятного аппетита!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.1 кКал 16.69%
Белки 10.8 г 14.21%
Жиры 13 г 23.21%
Углеводы 29.7 г 13.56%
Пищевые волокна 1.8 г 9%
Вода 34.6 г 1.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
1.1%
b-car
1.2%
В1
5.8%
B2
2.6%
Холин
0.8%
B5
5.4%
B6
15.8%
B9
5%
B12
~
C
6.2%
D
~
E
4.2%
H
0%
вит.К
0.6%
PP
6.4%
Калий
25.3%
Ca
11%
Si
~
Mg
33.4%
Na
1.2%
P
9.1%
Cl
0.3%
Fe
42.7%
I
0.6%
Co
13.3%
Mn
22.6%
Cu
10.2%
Mo
~
Se
2.3%
F
3.4%
Cr
~
Zn
4.4%
 13 
 37
Наталья 15.01.2017 13:55
Очень интересно. Спасибо!
Алина 15.01.2017 15:27
Очень интересный рецепт) Но подскажите пожалуйста где купить конопляную муку?
Алиса Эро 15.01.2017 18:14
Алина Ситникова, в магазинах здорового питания есть, или в интернете, стоит она от 80 до 100 рублей. Её на долго хватает.
Lulu S 15.01.2017 18:15
Спасибо! 
Олег 15.01.2017 18:16
Стася 15.01.2017 22:03
Спасибо за рецепт!
Светлана 16.01.2017 09:41
спасибо за полезный рецепт
спасибо за рецепт!
svetlana 16.01.2017 19:05
Ирина 17.01.2017 13:06
Интересно. Буду пробовать. Спасибо!
Алла 17.01.2017 13:20
Вкусный рецепт!Спасибо!
Аурелия Голден 22.01.2017 13:42
конопляную муку можно чем-то заменить? льняной или овсяной, например?
Нина Newba 23.01.2017 20:26
Всё время побаиваюсь купить конопляную муку. Мне почему-то кажется, что она зелёная и на вкус как сушёная ламинария =))) И я не смогу придумать куда её применить.
У неё есть какой-то свой вкус/привкус который будет заметен в блюде или она вполне обычная мука?
Nadin 23.01.2017 20:34
Спасибо за рецепт! 
Алиса Эро 24.01.2017 11:53
Нина Newba, мне нравиться добавлять муку в овсяную кашу, вкус получается как с сахарной крошкой, она не такого вкуса как ламинария, не бойтесь.
Алиса Эро 24.01.2017 11:54
Аурелия Голден, конечно можно, только вот какой вкус будет я не знаю, потому что не пробовала, не с овсянкой не с льном, мука льняная горчит немного, и мне особо не нравиться.
Аурелия Голден 24.01.2017 13:03
Алиса Эро, а какой у нее привкус? 
Ольга К 24.01.2017 13:40
Ассоль 25.01.2017 18:34
А в чем прикол конопляной муки?
Pink Rose 25.01.2017 19:28
Pink Rose 25.01.2017 19:29
Ассоль, с ней веселее)) 
Ассоль 25.01.2017 23:39
Pink Rose, а если марихуану измельчить в кофемолке тоже пойдет?
Pink Rose 26.01.2017 18:34
Ассоль, только если вы их курить собираетесь)
Ассоль 26.01.2017 18:56
Pink Rose, не, скорее ВДЫХАТЬ..
Птичка 26.01.2017 19:51
Аурелия Голден, можно заменить кунжутной.
Птичка 26.01.2017 19:52
Ассоль, в ней оч. много белка
Pink Rose 27.01.2017 11:16
Ассоль, ой, тут вариантов много уже,занюхивать например, ток или размер брауни уменьшать, или ноздри увеличивать)))) 
Интересно, спасибо 
Fit&Healthy_Girl 27.01.2017 12:12
спасибо за рецептик.
Алиса Эро 27.01.2017 15:05
Ассоль, В ней нет глютена, большое содержание клетчатки, больше чем в пшеничной.Витамины группы В, витамин E и А. Витамин D, каратеноиды, и много минералов.
Ассоль 27.01.2017 16:14
Pink Rose, ну конопля по близости не растет, поэтому наверное остается только смотреть на них. А вообще, мне кажется. очередные сказки рекламщиков про гиперполезность.. В пшеничной обойной те же витамины группы В, клетчатка.
Svetlana Zay 27.01.2017 16:29
можно вместо конопляной муки взять нутовую??? или  просто отруби ?
Спасибо за рецепт!))
Алиса Эро 27.01.2017 16:53
света хххх,  конечно можно, но вот только калории на 100 грамм продукта будут совсем другие, вам придется самой считать.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты