Новая волна в вопросе питания.

Для похудения все равно сколько раз в день питаться.
Про диабет правда, но для здорового человека это не имеет значения.

Питайтесь, как вам удобнее  

я кушаю как получается. Иногда 2 раза в день (обед и ужин), а бывает -раз по 5-6. Думаю, для похудения главное калорийность рациона.

мне кажется нужно смотреть по своим ощущениям и самочувствию и не вводить организм в стресс, вот если я не поем раза 4-5, то у него стресс - он сигнализирует - хочу есть!!!!! а чтобы не переедать мне нужно сохранять баланс в приемах пищи) 

Я тоже такое читала, автор считает, что у наркомании, игромании и и зависимости от еды одни механизмы развития. Это связано с резистентность дофаминовых рецепторов. В качестве лечения (от обжорства) предлагает убирать полностью все перекусы, количество приемов пищи должно составлять 2-3. Углеводы сократить до минимума.
Автор утверждает, что через (точно не помню) 2 недели "жор" начнет пропадать.
Я питаюсь 3 раза в день. С перекусами аппетит становится плохо управляемым.

Как раз таки диабет возникает, если человек питается не равномерно, т.е обильно 1-2 раза в день. При длительном перерыве между приемами пищи уровень сахара в крови падает. Потом бац - резкий скачок после активного возлияния, как результат поджелудка должна работать в усиленном режиме. Это наподобии, если вы будете постоянно щелкать пультом от телевизора. И то и дело его включать и выключать. Рано или поздно он сломается. Иной механизм, если приемы пищи равномерные, то таких резких скачков сахара в крови нет. Стало быть инсулин вырабатывается в штатном режиме. Это мне объясняла моя эндокринологша. Кроме того начинать свой прием пищи надо не с быстрых углеводов, если вы планируете их употреблять. А с овощей-фруктов, чтобы сахар в крови поднимался постепенно. Так что с точки зрения диабета - чушь полная. С точки зрения здоровья ЖКТ тоже. При редких приемах пищи возможно развитие язвы и нарушение перельстатики кишечника. Опять таки с точки зрения работы той же поджелудочной железы, ей гораздо полезней если вы поедите мало, но часто, чем наедитесь до отвала, потому что она будет вынуждена для переваривания пищи ферменты вырабатывать в экстренном повышенном режиме. Другой вопрос, что для некоторых людей вроде меня частые приемы пищи не приемлемы. Ибо я не могу съесть поляблочка или полапельсинки. Мне надо поесть сразу существенно, иначе нечего дразниться. Потому я ем 3 раза в день. Кроме того на работе вряд ли кто-то будет поважать мои перекусы. Да и мне просто элементарно некогда за яблочком сходить. Я пока опомнюсь, уже обед. Реже 3 раз в день есть не стоит. Чаще по желанию.

Олеся, это не отменяет того, что при существующем диабете типа II гораздо полезнее, например, не завтракать, а обожраться сразу за обедом. Выяснено прямым экспериментом.  

Исследования показывают, что между дробным и 3-х разовым питанием нет, исключением являются те случаи, когда тот или иной тип питания рекомендован по медицинским показаниям.

Если учесть, что за раз желательно съедать не более 100 гр и лучше всего - раздельное питание, следовательно дробное питание предпочтительнее.
Ведь, чтобы набрать 1200 ккал в день, три раза принять по 100-  маловато будет)))

med-ved, я про здоровых людей говорю, а не тех, кто уже заработал диабет стрессом и неправильным питанием.

А мой эндокринолог советует есть дробно, маленькими порциями до 5 раз. Именно потому что у меня периодически повышается глюкоза в крови.

Олеся написал:
я про здоровых людей говорю, а не тех, кто уже заработал диабет стрессом и неправильным питанием.

У большого количества людей с лишним весом  есть похожее на диабет состояние, но в более слабой степени - немного повышенный сахар и слабая чувствительность к инсулину. И им редкое питание помогает понизить сахар и повысить чувствительность к инсулину.

Светлана Иванова написал:
А мой эндокринолог советует есть дробно, маленькими порциями до 5 раз.

1) потому что он боится, что вы пережрете разом много сладкого 2) со времен советского союза, скорее всего, ничего нового не прочитал 3) его задача не сохранить вам здоровье, а уменьшить себе проблемы. 
  

Светлана Иванова, не обращайте внимание. человеку лишь бы спорить, при том со всеми медиками сразу. вот он ест лишь в обед или когда там по его мнению надо есть диабетикам и радуется жизни. питайтесь как рекомендует врач, если есть такая возможность.

Светлана Иванова, частое питание продуктами с низким ГИ, действительно снижает уровень сахара в крови. проверено на маме.

med-ved, повышенная чувствительность к инсулину дает кратковременное снижение сахара, которое может сопровождаться очень неприятными симптомами. При том совершенно никак не влияет на долгосрочный уровень сахара в крови.

med-ved, кстати, подозреваю, что ее не возможно развить, т.к. моя врач говорит, что моя повышенная чувствительность к инсулину врожденная.

med-ved, Не буду спорить , о том , чего не знаю. Но ведь и в программе МЗР тоже заложено 6 приемов пищи

Светлана Иванова написал:
Но ведь и в программе МЗР тоже заложено 6 приемов пищи

как рекомендация - заложена. Вопросы -к авторам. 
Не обязательно заполнять все 6 приемов. Можно и 2 раза  питаться, если по-другому никак 

med-ved,  а как быть с размерами порций?

Есть теория про растянутый желудок, ведь если кушать 2 раза в день то и порции должны быть больше. 

а моя мама-диабетик чувствует себя плохо,если кушает,как рекомендовал эндокринолог 5-6 раз в день.почти 2 года она пыталась выстроить себе рацион исходя из этого количества приёмов пищи.(причём плохого об этом враче ничего говорить не буду).это просто общая рекомендация для всех диабетиков..сейчас маманька сделала по-своему.ест 3 раза,но довольно плотно.(где-то около года).говорит-так ей лучше.думаю-всё индивидуально.сама я тоже не ем 6 раз в день.мне так неудобно.3-4 приёма.и вполне себе худеется.

Лена написал:
Есть теория про растянутый желудок, ведь если кушать 2 раза в день то и порции должны быть больше.

Разумеется, больше.
Вы сами выбирайте, питаться редко и большими порциями или часто и маленькими.  

med-ved, а я вот если не позавтракаю и пропущу перекус, через 3-4 часа сахар в крови резко падает (проверяла глюкометром), кружится голова и дрожат и ужасная сонливость нападает. Разве что, в обморок не падаю. Хотя не диабетик. в обычном режиме с сахаром все в порядке. Мне кажется, все индивидуально. Так что я за 5-6-ти разовое питание. 

Галина Килина написал:
а я вот если не позавтракаю и пропущу перекус, через 3-4 часа сахар в крови резко падает (проверяла глюкометром)..... Мне кажется, все индивидуально.

Если на завтрак едите овсянку или булочки, это у всех так. Читайте влияние гликемического индекса на аппетит и переедание.

У тех, кто жрет быстрые углеводы на завтрак, как раз через 3-4 часа глюкоза переходит через ноль и уходит в минус (время, действительно, индивидуально, но в среднем, как раз такое). Так что если вам нужна долгая сытость, кушайте с утра как англичане, яичницу с жареным беконом  
А если завтрак - быстрая овсянка, то вскоре снова захочется кушать .  

med-ved, нет, я имела в виду вообще отмену завтрака и утреннего перекуса. Подозреваю, это из-за того, что ужинаю в 17-18 часов (позже не хочу есть, да и спать в 21.00 ложусь), встаю в 5.00 утра и если не позавтракаю, то к 9.00 на работе я уже в аморфном состоянии. Перерыв получается 18-19 часов. Раньше, без МЗР пыталась худеть путем отмены завтрака. Ужасное состояние.
А булочки и стандартные сладости не ем вообще. Из быстрых углеводов остались только фрукты после обеда. Овсянка на завтрак меня кстати, полностью устраивает. Правда, к ней еще белки - сыр, яйцо. Часа 2,5 держаться можно.

med-ved, что-то неправильно перерыв в еде посчитала я   15-16 часов.

Прямой зависимости лишнего веса от частоты приема пищи никто не обнаружил. Ваш личный график - дело вашего комфорта. Здесь несколько факторов: физиологических и социальных могут влиять. Опять же всего лишь вопрос удобства для вас лично.
Калорийность потребляемой пищи, вот это фактор...

Галина Килина написал:
Раньше, без МЗР пыталась худеть путем отмены завтрака. Ужасное состояние.

А я, наоборот, с МЗР худел  -  часто без завтрака, но на ночь ежедневно плотно наедался жареными куриными крылышками. Отличное состояние, очень комфортно: вечером  сыт и доволен, утром есть еще не хочется. Для меня именно такой режим подходит. 
Зато всем, кто спрашивает "как ты так похудел, наверное ничено нельзя?" отвечаю - нет, все можно, просто считать еду надо, вот на ночь жареные куриные крылышки ем. Вижу, что 90% людей не верит, считает что я то ли скрываю хитрую диету, то ли над ними издеваюсь
 

med-ved, вот я и говорю, видимо, помимо прописных истин - коридор калорийности, соотношение БЖУ, есть какие-то особенности организма. И это надо только наблюдать за собой и договариваться с организмом.

Галина Килина, поддерживаю. Мне тоже лучше есть чаще, но понемногу. При длительном перерыве чувствую слабость. Могу только на улице  работать долго и не испытывать чувства голода.

med-ved, вообще то я расписываю дневник на перекусы обед и т д ,а на самом деле мне тоже комфортнее основную еду принимать к 17 -18 часам  и даже позже теперь мне стало намного проще это делать тк могу учитывать калории ,стала позволять и жаренные продукты(яйцо,рыбу,печень итд) . Пока все получапется. хотя с программой всего месяц, надеюсь что и дальше продержусь до нужных результатов 

А может просто - кушать, когда хочешь? Понемногу и с пользой  с удовольствием...

Я недавно видео как раз смотрела на эту тему, могу порекомендовать - очень подробно разбираются все минусы и плюсы дробного питания, а также его влияния на сахар в крови.

Меня заинтересовала сами информация о том, что частые перекусы вредны именно для здоровья. (Процесс похудения у каждого индивидуален, кто-то за 3 раза свою норму кушает, а кто-то и за 6). Было интересно узнать - почему,раньше же все наоборот говорили. Прочитала, все ясно и понятно расписано, нельзя не согласиться с его доводами. Но все равно я лично для себя не со всем согласна. Жевать каждый час, т.е. кусятничать перед теликом или компом - согласна ничего полезного. Зачастую не обращаешь внимание как часто, что и в каких количествах ты поглощаешь. Но если  человек питается 4-6 раз в день и старается делать это правильно, при этом не позволяет себе между приемами пищи что- либо лишнее, то что в этом плохого. Уж это точно лучше, 2-3 раза, но до отвала, либо когда люди вообще ничего путного не едят, а постоянно перекусывают чем либо вкусненьким. Мой режим питания включает 5 приемов пищи, в дни тренировок может быть 6. Для меня это комфортно, когда промежуток между приемом пищи составляет не более 3,5-4 часа. 6 часов для меня это много, тогда тяжело контролировать чувство голода и утоляя его можно всякой всячины лишней съесть.

А я не перекусываю после завтрака и обеда, только после ужина могу парочку фруктов съесть.