Рецепт Запеканка овощная из кабачков и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка овощная из кабачков и брокколи
| Брокколи (Варка со сливом) | 380 г |
| Кабачок | 280 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 250 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 250 г |
| Капуста пекинская (Припускание) | 70 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Лук жареный по 2-56 | 100 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 100 г |
Способ приготовления
Запекать в духовке
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная из кабачков и брокколи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2416 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7% | 2054 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.2% | 1750 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.4% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.6% | 1053 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.9 мкг | 900 мкг | 34.7% | 49.8% | 289 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.105 мг | 5 мг | 22.1% | 31.7% | 452 г |
| бета Криптоксантин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.155 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 10.5% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 36.57 мг | 500 мг | 7.3% | 10.5% | 1367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 13.5% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 9.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.182 мкг | 400 мкг | 7.3% | 10.5% | 1371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 6.6% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.62 мг | 90 мг | 12.9% | 18.5% | 775 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 4% | 3623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 8% | 1792 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.367 мкг | 50 мкг | 6.7% | 9.6% | 1485 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.2 мкг | 120 мкг | 27.7% | 39.7% | 361 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3642 мг | 20 мг | 6.8% | 9.8% | 1466 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.19 мг | 2500 мг | 11% | 15.8% | 905 г |
| Кальций, Ca | 59.24 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.5% | 1688 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 7.6% | 1878 г |
| Натрий, Na | 170.55 мг | 1300 мг | 13.1% | 18.8% | 762 г |
| Сера, S | 29.1 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.2% | 3436 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 14.6% | 983 г |
| Хлор, Cl | 50.54 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.2% | 4551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 8% | 1789 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 4.3% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 35.9% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.1062 мг | 2 мг | 5.3% | 7.6% | 1883 г |
| Медь, Cu | 50.1 мкг | 1000 мкг | 5% | 7.2% | 1996 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 6.2% | 2333 г |
| Никель, Ni | 2.462 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.051 мкг | 55 мкг | 9.2% | 13.2% | 1089 г |
| Стронций, Sr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 28031 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.2% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.3797 мг | 12 мг | 3.2% | 4.6% | 3160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.365 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | min 16.8 г | 3.6% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка овощная из кабачков и брокколи составляет 69,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 82.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ ИЗ КАБАЧКОВ И БРОККОЛИ
Запеканка овощная из кабачков и брокколи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 34,7 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином C - 12,9 %, витамином K - 27,7 %, калием - 11 %, кобальтом - 25 %
Чем полезен Запеканка овощная из кабачков и брокколи
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Заморожен овощи Hortex (мок, брок, кукур,слад перец) смесь VIP
- Курица с овощной смесью и булгуром
- Агуша коктейль молочный 2,5%
- Порции филе хека
- Ролл с угрем
- энергетический напиток
- хлебцы "Молодцы"
- филе хека жар
- Суп из шампиньонов
- Тыква запеченая с фруктами
- баклажаны в микроволновке
- Вафли классические со вкусом шоколада Сладонеж
- Сырники из приволжского творога
- творожок "Даниссимо" с шоколадной крошкой
- Вафли с вареной сгущенкой оригинальные Мое обожание
- Ванильный сахар
- ТВОРОГ ЧЕРНИКА 4.2% БЕЖИН ЛУГ
- Сосиски молочные (Царицино)
- Грибной паштет
- фруктовый хлеб
- сырок творожный с изюмом
- Майонез домашний Света
- плескавица
- окрошка
- Бедро куриное
- Творожная запеканка с грушей
- Витамин A-Z DM
- Плов с куринном филе
- Винегрет домашний
- Молоко 0.5
- индюшачья грудка горячего копчения PIKOK
- Печенье овсяное классическое ("Посиделкино")
- Биопродукт активиа супер овсянка брусника
- Хлеб отрубной подовый ( Навашинский)
- тесто на манты\вареники
- мороженое ежевика+ банан
- Йогурт "Искренне Ваш" Черника
- Манты в мульте
- Мороженое БонПари
- Холодный СУП
- овс с мюс
- Перцы (кабачки, помидоры, баклажаны) фаршированные мясом с рисом
- макароны Delverde
- яйцо с помид
- Белый гриб отваренный
- Белый гриб жаренный
- Омлетик
- Булочка с творогом
- хлеб ох
- Ряженка м.д. жира 4,0%
- Капустный салат с авокадо
- Смородина протертая с сахаром.
- Мороженое лакомка
- Малина с сахаром
- Чёрный тмин 1000mg
- оливки консервированные без косточек
- Суп с гречкой и курицей
- перловая каша
- Сыр Лабне
- КФС Твистер из тостера острый 192гр.
- Chicken Tonignt (Kerrie)
- Chicken Tonignt (kerrie)
- Яйца куриные Терешки
- Тушка цыпленка охлажденная
- Сахарный рожок "Пломбир с клюквой" (Чистая линия)
- Творог деревенский 3 %
- Творог деревенский 5 %
- Творог деревенский 9 %
- Семга
- Сметана 15 % БелЛакт
- Овощная смесь "Царский салат"
- Молоко пастеризованое 3.2 % Рогачев
- Грибы со сметаной
- Молоко пастеризованое 3.2 % Рогачев
- фрукты в молочном креме
- Кефир 3.6 % Свежие Новости
- Малиновое мороженное
- Соевый соус с ароматом грибов
- форель слабосоленая
- Кутаб с брынзой, зеленью и кетой
- Пломбир с брусничным джемом
- Запеканка творожная 80 грвммов
- Десерт-мороженое черная смородина
- уаша пшен
- каша с молоком пшен
- каша смесь
- Кофе натуральный с молоком
- Рагу дачное
- Молоко 2.5%
- Хлеб из смеси ржаных и пшеничных отрубей
- Edel Zartbitterschokolade ALDI
- Лисички, тушеные в сметане
- лукум нежный
- ТВОРОГ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ СКАЗКА 9%
- Долма
- Блинный торт Мечта Наполеона Можно-Нужно
- Капуста с огурцом салатик
- колбаса п/к из баранины Глобус
- Вино красное сухое ISSI. MONTEPULCANO. D'ABRUZZO
- Таблетка железа
Метки: Как приготовить Запеканка овощная из кабачков и брокколи, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка овощная из кабачков и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы
53.9
3.8
3.2
2.4
19
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Заливной пирог с курицей
179.3
10.7
6.4
18.5
5
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1307 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1460 кКал
Интересные блоги
