Рецепт ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ НА СКИСШЕМ МОЛОКЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ НА СКИСШЕМ МОЛОКЕ

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 250 г
Сахар песок 180 г
Вишня 250 г
Какао-порошок 4 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 4 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Способ приготовления

200 гр примерно 40 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ НА СКИСШЕМ МОЛОКЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.9 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.5% 1288 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.4% 1867 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 8.8% 502 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.8% 1176 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4867 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 2.1% 2088 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.5% 1782 г
Витамин В4, холин 47.47 мг 500 мг 9.5% 4.2% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 2.4% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 12.322 мкг 400 мкг 3.1% 1.4% 3246 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 1.9% 2320 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 1.2% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 1.9% 2249 г
Витамин Н, биотин 3.212 мкг 50 мкг 6.4% 2.8% 1557 г
Витамин РР, НЭ 1.7385 мг 20 мг 8.7% 3.9% 1150 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.22 мг 2500 мг 6.4% 2.8% 1560 г
Кальций, Ca 50.63 мг 1000 мг 5.1% 2.3% 1975 г
Кремний, Si 1.299 мг 30 мг 4.3% 1.9% 2309 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 2% 2225 г
Натрий, Na 228.49 мг 1300 мг 17.6% 7.8% 569 г
Сера, S 45.74 мг 1000 мг 4.6% 2% 2186 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 4.5% 979 г
Хлор, Cl 52.91 мг 2300 мг 2.3% 1% 4347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341.1 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 35.58 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 2.4% 1842 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 1.7% 2622 г
Кобальт, Co 2.22 мкг 10 мкг 22.2% 9.8% 450 г
Марганец, Mn 0.2103 мг 2 мг 10.5% 4.6% 951 г
Медь, Cu 71.05 мкг 1000 мкг 7.1% 3.1% 1407 г
Молибден, Mo 6.822 мкг 70 мкг 9.7% 4.3% 1026 г
Никель, Ni 4.522 мкг ~
Олово, Sn 5.5 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 6.066 мкг 55 мкг 11% 4.9% 907 г
Титан, Ti 3.57 мкг ~
Фтор, F 22.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18002 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 3.1% 1433 г
Цинк, Zn 0.5028 мг 12 мг 4.2% 1.9% 2387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.969 г min 16.8 г 5.8% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ НА СКИСШЕМ МОЛОКЕ составляет 225,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 43.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 46.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ НА СКИСШЕМ МОЛОКЕ

ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ НА СКИСШЕМ МОЛОКЕ богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,2 %, селеном - 11 %

Чем полезен ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ НА СКИСШЕМ МОЛОКЕ

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ НА СКИСШЕМ МОЛОКЕ, калорийность 225,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ НА СКИСШЕМ МОЛОКЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги