Рецепт рагу из грудки и замороженных овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу из грудки и замороженных овощей

Грудка цыпленка-бройлера (Тушение)	275 г
Морковь, красная (Припускание)	33 г
Лук репчатый (Припускание)	39 г
Брокколи, порезанная, замороженная, вареная, с солью	207 г
овощи замороженные по китайски	105 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу из грудки и замороженных овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	70.6 ккал	1684 ккал	4.2%	5.9%	2385 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	18.7%	760 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	4.5%	3111 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	2.8%	5093 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	9.2%	1538 г
Вода	68.9 г	2273 г	3%	4.2%	3299 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	119.7 мкг	900 мкг	13.3%	18.8%	752 г
альфа Каротин	6.426 мкг	~
бета Каротин	0.817 мг	5 мг	16.3%	23.1%	612 г
бета Криптоксантин	0.338 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	370.368 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	5.5%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	7.2%	1978 г
Витамин В4, холин	5.48 мг	500 мг	1.1%	1.6%	9124 г
Витамин В5, пантотеновая	0.113 мг	5 мг	2.3%	3.3%	4425 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	4.2%	3390 г
Витамин В9, фолаты	20 мкг	400 мкг	5%	7.1%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	13.92 мг	90 мг	15.5%	22%	647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.481 мг	15 мг	3.2%	4.5%	3119 г
Витамин Н, биотин	0.09 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	55556 г
Витамин К, филлохинон	30.5 мкг	120 мкг	25.4%	36%	393 г
Витамин РР, НЭ	6.0345 мг	20 мг	30.2%	42.8%	331 г
Ниацин	3.304 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.54 мг	2500 мг	7.3%	10.3%	1377 г
Кальций, Ca	18.57 мг	1000 мг	1.9%	2.7%	5385 г
Магний, Mg	17.05 мг	400 мг	4.3%	6.1%	2346 г
Натрий, Na	115.94 мг	1300 мг	8.9%	12.6%	1121 г
Сера, S	4.14 мг	1000 мг	0.4%	0.6%	24155 г
Фосфор, P	96.2 мг	800 мг	12%	17%	832 г
Хлор, Cl	1.59 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	144654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	42.9 мкг	~
Бор, B	12.7 мкг	~
Железо, Fe	0.891 мг	18 мг	5%	7.1%	2020 г
Йод, I	0.19 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	78947 г
Кобальт, Co	3.913 мкг	10 мкг	39.1%	55.4%	256 г
Литий, Li	0.324 мкг	~
Марганец, Mn	0.0991 мг	2 мг	5%	7.1%	2018 г
Медь, Cu	53.18 мкг	1000 мкг	5.3%	7.5%	1880 г
Молибден, Mo	4.943 мкг	70 мкг	7.1%	10.1%	1416 г
Никель, Ni	0.191 мкг	~
Рубидий, Rb	30.3 мкг	~
Селен, Se	0.242 мкг	55 мкг	0.4%	0.6%	22727 г
Фтор, F	1.98 мкг	4000 мкг			202020 г
Хром, Cr	9.56 мкг	50 мкг	19.1%	27.1%	523 г
Цинк, Zn	0.6881 мг	12 мг	5.7%	8.1%	1744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аргинин*	0.745 г	~
Валин	0.537 г	~
Гистидин*	0.515 г	~
Изолейцин	0.468 г	~
Лейцин	0.796 г	~
Лизин	1.043 г	~
Метионин	0.18 г	~
Метионин + Цистеин	0.33 г	~
Треонин	0.452 г	~
Триптофан	0.152 г	~
Фенилаланин	0.432 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.74 г	~
Заменимые аминокислоты	0.074 г	~
Аланин	0.536 г	~
Аспарагиновая кислота	0.815 г	~
Гидроксипролин	0.081 г	~
Глицин	0.381 г	~
Глутаминовая кислота	1.224 г	~
Пролин	0.424 г	~
Серин	0.418 г	~
Тирозин	0.364 г	~
Цистеин	0.166 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.49 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.41 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.095 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.722 г	min 16.8 г	4.3%	6.1%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.126 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.587 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.293 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.243 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность рагу из грудки и замороженных овощей составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	70.6 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	68.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ ГРУДКИ И ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ

рагу из грудки и замороженных овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 15,5 %, витамином K - 25,4 %, витамином PP - 30,2 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 39,1 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен рагу из грудки и замороженных овощей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рагу из грудки и замороженных овощей, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу из грудки и замороженных овощей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Яичница со шпинатом ЮО

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе