Рецепт хлеб Ржано - ПШ. с Солодом 300/300 на дрожжах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хлеб Ржано - ПШ. с Солодом 300/300 на дрожжах

Тесто для: хлеб Ржано - пш. с Солодом, 300/300, на дрожжах 1000 г
Способ приготовления

Хпечка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлеб Ржано - ПШ. с Солодом 300/300 на дрожжах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.2 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.7% 1134 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1% 4308 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 9.4% 453 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 141.6 г 2273 г 6.2% 2.6% 1605 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 7.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.2% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 16.892 мкг 400 мкг 4.2% 1.8% 2368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.4% 9677 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6041 мг 20 мг 3% 1.3% 3311 г
Макроэлементы
Калий, K 33.77 мг 2500 мг 1.4% 0.6% 7403 г
Кальций, Ca 9.75 мг 1000 мг 1% 0.4% 10256 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5215 г
Натрий, Na 404.44 мг 1300 мг 31.1% 13.2% 321 г
Сера, S 1.87 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 53476 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 1.8% 2312 г
Хлор, Cl 620.32 мг 2300 мг 27% 11.4% 371 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 1.2% 3516 г
Кобальт, Co 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6452 г
Марганец, Mn 0.2221 мг 2 мг 11.1% 4.7% 900 г
Медь, Cu 53.43 мкг 1000 мкг 5.3% 2.2% 1872 г
Молибден, Mo 1.143 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6124 г
Селен, Se 10.921 мкг 55 мкг 19.9% 8.4% 504 г
Фтор, F 26.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14870 г
Цинк, Zn 0.2365 мг 12 мг 2% 0.8% 5074 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 1.125 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.567 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность хлеб Ржано - ПШ. с Солодом 300/300 на дрожжах составляет 236,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 48.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 141.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ РЖАНО - ПШ. С СОЛОДОМ 300/300 НА ДРОЖЖАХ

хлеб Ржано - ПШ. с Солодом 300/300 на дрожжах богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 27 %, марганцем - 11,1 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен хлеб Ржано - ПШ. с Солодом 300/300 на дрожжах

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить хлеб Ржано - ПШ. с Солодом 300/300 на дрожжах, калорийность 236,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлеб Ржано - ПШ. с Солодом 300/300 на дрожжах, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги