Калорийность Кефир, ряженка. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир, ряженка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.5% 2621 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.8% 2000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.7% 5214 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 26.1% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 21.8% 900 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин РР, НЭ 0.2 мг 20 мг 1% 2% 10000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.2 мг 2500 мг 1250000 г
Кальций, Ca 0.2 мг 1000 мг 500000 г
Магний, Mg 0.2 мг 400 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Натрий, Na 0.2 мг 1300 мг 650000 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г

Энергетическая ценность Кефир, ряженка составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР, РЯЖЕНКА

Кефир, ряженка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B2 - 11,1 %

Чем полезен Кефир, ряженка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Кефир, ряженка калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кефир, ряженка, калории, нутриенты, полезные свойства Кефир, ряженка
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги