Рецепт Вінігрет Онапп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вінігрет Онапп

Свекла отварная по 1-76	100 г
Картопля варена	100 г
Морковь отварная по 2-40	100 г
Фасоля варена	50 г
Масло подсолнечное	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вінігрет Онапп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130.1 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1294 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	4.2%	1810 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	8%	966 г
Углеводы	14.7 г	219 г	6.7%	5.1%	1490 г
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	13.1%	588 г
Вода	70.2 г	2273 г	3.1%	2.4%	3238 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	542.5 мкг	900 мкг	60.3%	46.3%	166 г
бета Каротин	3.256 мг	5 мг	65.1%	50%	154 г
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	4.4%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	2.8%	2727 г
Витамин В5, пантотеновая	0.255 мг	5 мг	5.1%	3.9%	1961 г
Витамин В6, пиридоксин	0.213 мг	2 мг	10.7%	8.2%	939 г
Витамин В9, фолаты	15.054 мкг	400 мкг	3.8%	2.9%	2657 г
Витамин C, аскорбиновая	7.37 мг	90 мг	8.2%	6.3%	1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.627 мг	15 мг	17.5%	13.5%	571 г
Витамин Н, биотин	0.028 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	178571 г
Витамин РР, НЭ	1.7227 мг	20 мг	8.6%	6.6%	1161 г
Ниацин	0.27 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	424.89 мг	2500 мг	17%	13.1%	588 г
Кальций, Ca	43.33 мг	1000 мг	4.3%	3.3%	2308 г
Кремний, Si	13.087 мг	30 мг	43.6%	33.5%	229 г
Магний, Mg	36.07 мг	400 мг	9%	6.9%	1109 г
Натрий, Na	23.84 мг	1300 мг	1.8%	1.4%	5453 г
Сера, S	31.63 мг	1000 мг	3.2%	2.5%	3162 г
Фосфор, P	110 мг	800 мг	13.8%	10.6%	727 г
Хлор, Cl	24.58 мг	2300 мг	1.1%	0.8%	9357 г
Микроэлементы
Бор, B	102.1 мкг	~
Ванадий, V	68.98 мкг	~
Железо, Fe	1.659 мг	18 мг	9.2%	7.1%	1085 г
Йод, I	3.13 мкг	150 мкг	2.1%	1.6%	4792 г
Кобальт, Co	4.068 мкг	10 мкг	40.7%	31.3%	246 г
Марганец, Mn	0.2385 мг	2 мг	11.9%	9.1%	839 г
Медь, Cu	121.92 мкг	1000 мкг	12.2%	9.4%	820 г
Молибден, Mo	7.857 мкг	70 мкг	11.2%	8.6%	891 г
Селен, Se	3.627 мкг	55 мкг	6.6%	5.1%	1516 г
Фтор, F	14.71 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	27192 г
Хром, Cr	4.24 мкг	50 мкг	8.5%	6.5%	1179 г
Цинк, Zn	0.558 мг	12 мг	4.7%	3.6%	2151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.081 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	10.811 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.335 г	~
18:0 Стеариновая	0.222 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.038 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.286 г	min 16.8 г	7.7%	5.9%
18:1 Олеиновая (ud)	1.281 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.232 г	от 11.2 до 20.6 г	28.9%	22.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.232 г	~

Энергетическая ценность Вінігрет Онапп составляет 130,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.1 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	14.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	70.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВІНІГРЕТ ОНАПП

Вінігрет Онапп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,3 %, бэта-каротином - 65,1 %, витамином E - 17,5 %, калием - 17 %, кремнием - 43,6 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 40,7 %, марганцем - 11,9 %, медью - 12,2 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Вінігрет Онапп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вінігрет Онапп, калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вінігрет Онапп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Тефтели с бурым рисом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе