Рецепт Салат морковно-яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковно-яблочный

Морковь, желтая 50 г
Яблоки 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковно-яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.4% 9500 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11% 1120 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.6% 2704 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.4% 1667 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.6% 2722 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.7 мкг 900 мкг 10% 12.3% 1003 г
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 13.3% 929 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 4.3% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.238 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7637 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 9.8% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.476 мг 15 мг 16.5% 20.4% 606 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29240 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 7.5% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.7694 мг 20 мг 3.8% 4.7% 2599 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.81 мг 2500 мг 9.8% 12.1% 1025 г
Кальций, Ca 29.52 мг 1000 мг 3% 3.7% 3388 г
Магний, Mg 21.43 мг 400 мг 5.4% 6.7% 1867 г
Натрий, Na 43.33 мг 1300 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Сера, S 5.24 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19084 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 5.2% 2360 г
Хлор, Cl 30.95 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.2 мкг ~
Бор, B 211.9 мкг ~
Ванадий, V 49.05 мкг ~
Железо, Fe 1.714 мг 18 мг 9.5% 11.7% 1050 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 2.7% 4505 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 17.7% 700 г
Литий, Li 2.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.119 мг 2 мг 6% 7.4% 1681 г
Медь, Cu 90.48 мкг 1000 мкг 9% 11.1% 1105 г
Молибден, Mo 12.381 мкг 70 мкг 17.7% 21.9% 565 г
Никель, Ni 10.952 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 13333 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 8.3% 1502 г
Цинк, Zn 0.2619 мг 12 мг 2.2% 2.7% 4582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.848 г от 11.2 до 20.6 г 25.4% 31.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.848 г ~

Энергетическая ценность Салат морковно-яблочный составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ

Салат морковно-яблочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,5 %, кобальтом - 14,3 %, молибденом - 17,7 %

Чем полезен Салат морковно-яблочный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковно-яблочный, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковно-яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги